本日、鹿島神宮門前の宮中ふるさと市に参加し、「かしまミツバチプロジェクト」がめでたく
鹿嶋市にデビューすることになりました。私達が採蜜したハチミツを皆さんにご賞味頂き、こ
のハチミツを使ったアイディアを募集し、30個ばかりですがハチミツの販売も行い、養蜂具
を展示し、私達の活動もご紹介しました。ハチミツは１時間２０分で売り切れ、味わって頂い
たハチミツの味も好評でした。
お味見コーナには人だかりが。
鹿嶋市のキャラクター「ぼくでん」の登場。
内田市長にもご賞味頂きました。
ハチミツをご賞味頂いた方々から寄せられた「ハチミツを使ったアイディア」をご紹介します。
（１）はちみつそばがき（そががきにハチミツをかけて食べる）
（２）煮物に入れる
（３）鶏肉などのお肉の下味と一緒にハチミツを使う
（４）アイスクリームに使う
（５）お砂糖のかわりに
（６）ハチミツのどあめ
（７）ポップコーンにつける
皆さん沢山のアイディアありがとうございました。
