甘い真珠

香山桂子です。
地元竹田市菅生（すごう）の佐藤さん(七ツ森農業)から待ちに待ったトウモロコシが届きました。糖度17度というフルーツ並みの甘さ・・・。

繊細で努力家の佐藤さんが自然界との共同作業によりできた芸術作品です。その名も「ハニースノー」と「ピュアホワイト」。



美食家の父に育てられた私は何を食べてもそう感動しない。
食に関して生意気な所があるのですが、愛情や努力を惜しまない佐藤さんの「ハニースノー」と「ピュアホワイト」は宝石のような実がつまっていて感動もの！！　大切にいただきたいです・・・。佐藤さんと自然界に感謝しながら。