やみつき豚オクラをつくりました

カツオブシをかけた後、ポン酢をかけると味がしまってとてもおいしくできました。


基本はオクラ、ひき肉、塩コショウのみです。
オクラを炒めたのは初めてです。大変シンプルですが、おいしくいただきました。


そしておなじみ夏野菜の白だし漬けをがんがん食べました。山芋もシャリシャリして食感も味も最高でした。




新型コロナウィルスでは死にません。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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