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今日は阪神百貨店で昼ごはんでっせ~っ
8階催事場で開催している沖縄展の沖縄そばダイニング川(せん)の炙りとろとろ軟骨ソーキそばを食べにきました。
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11時半に行くも行列ができています。 人気あるんですね~
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炊きこみごはんともずく酢とクーブイリチーの沖縄そばのセット 1,050円
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炊きこみごはんもトロトロのそーきが入っていて、美味いね 100食限定なので、お昼でなくなります。
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アグー豚の豚骨や鶏ガラ、昆布を7時間以上かけて煮込んで かつおぶしをふんだんに使ったスープです。
スープは3種あり ベースのかつおとゆずとわさびから選べます。
私はあっさりゆずかつおをチョイス
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麺はソーキそばならではの こんな感じ
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トロトロッに煮込まれて炙ったソーキが抜群に美味いやん。 これ食うために行列できるの納得しました。
ソーキのコラーゲンたっぷりプルプル感 たまりませんわ
また食べたいです。
ちなみにこのあと イートインでオリジン生ビール飲みました。
御膳が食べれて。
私のときは売り切れでしたからね。(泣)