アウトドア＆BBQスキル0の私が
ロードスターで手軽にキャンプに
行ってきました。
ロードスターで山道を楽しんで
キャンプサイトに横付けするだけ
世間ではこれをキャンプと言わず
グランピングと言うそうです。
テントも最初から組んであって楽チン
室内は冷蔵庫 ベッド 暖房完備
電源も取れるのでホテル並みです
食材 調味料 調理器具も全て揃っているので
本当に手ぶらで大丈夫
夕食の時間になるとフロントに行って
食材を調達
肉も種別毎に個包装されていて超親切
野菜は好きなのをフロントから取ってきたよ
なにわともあれ まずは炭火起こしからですね
着火剤があるから簡単に火が着きます
好きな野菜をスキットプレートに入れて
野菜マルシェのフレッシュカポターナ
肉は袋を破ってBBQコンロに乗せるだけ～
野菜も適当に切って並べるだけ～
日が沈みかけてキャンプサイトに肉が焼けるいい香りが漂ってるよ
そろそろ先ほどのカポターナが出来上がりそう
肉も炭火なので中までしっかり火が入ってます。
車の横のデッキでのんびり今日一日の事を話しながら食べましょう。
山の中なので少し寒くなってきたね
大丈夫 暖房完備のテントに移動して
ゆっくりご馳走を頂きましょう。
コタツもあるのでゆっくり寛げる
これぞグランピングですね
今夜のメニューは
アイスバーグウェッジサラダ
野菜マルシェのフレッシュカポターナ
トルティーヤ
牛チャックアイロールステーキ
豚バラステーキ
鶏モモステーキ
ラムロインショートステーキ
最後の一仕事デザートを作ってくるね
リンゴとバナナをスキレットに入れ バターで炒め
カスタードを投入 蓋を閉めて3分ほど待つと出来上がり
仕上げにクラッカーを散らばせて
リンゴとバナナのカスタードグラタンの出来上がり
テント内にはお湯を沸かせるポットが有るので
コーヒーと一緒に頂きましょう
この近くにイルミネーションが有るので
ご飯を食べてから見に行きましょう。