小春日和の土曜日の作業はお芋掘りからスタートです。
籾殻燻炭でつくる焼き芋の横で、掘り起こします。
顔ほどの大きさのお芋がごろり…芋掘りというより聖護院大根掘りみたいです。
あとは沢庵用の美肌な大根たちを洗って、
干しまーす。
クロさまが作ってくださった大根ステーキも絶品でした〜
籾殻燻炭でつくる焼き芋の横で、掘り起こします。
顔ほどの大きさのお芋がごろり…芋掘りというより聖護院大根掘りみたいです。
あとは沢庵用の美肌な大根たちを洗って、
干しまーす。
クロさまが作ってくださった大根ステーキも絶品でした〜
