みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

梅雨の晴れ間   by高橋

2011-06-24 11:15:55 | Weblog

梅雨の間の貴重な晴れ間が出来た日、ももさんと一緒に畑作業をしてきました。

現在のクラブの畑は、春野菜の残り?と言っては失礼ですが・・・残りの野菜と夏野菜の走りの野菜が現在共存しています。

 

春野菜の名残となったダイコン。

珍しく二股に分かれた大根があったので、真似してこんな感じ?のももさんの美脚です。

 

 

ところで、この花は何でしょう。

うっすら紫いろがかった可憐な花です。

 

正解は、ダイコンです。

とうとう花が咲いちゃいました~。

すごいもったいない!

でも、キレイだから、ま、いっか。

 

そして、みんな大好きニンニク。

上モノが出来ました。

保管のために乾燥させる前の「生のニンニク」は、価値アリでしょう。

生のニンニク、価値を最大限に実感できる食べ方はなんだろう~と手にした瞬間考え込みます。

 

夏野菜のクイーン、トマト。

まだ、赤く染まった実は少ないので、あともう少しの辛抱。

 

甘長トウガラシ。

割と地味な存在で・・・・・・気づいたら実をつけていてくれました!

実をつけ始めると、がぜん存在感が光りますね。

クラブの皆さん、甘長トウガラシは教室の畑にはないので、ぜひ、合同収穫祭では甘長トウガラシを使ったメニューを作ってみてください!

 

 

この時期、カモミールがいい感じで広がっています。

畑のカモミールを摘み取って窓辺につるしておくと、風がそよぐたびにカモミールのあま~い香りが漂います。

いい香りで癒されます~。そう、私も今このブログを書きながら「いい香りじゃ~」とうっとりしている一人です。

デスク仕事をされる方は、デスク周りに飾っておくとたまにフワっと香って良いですよ。。

野菜を収穫するついでに、カモミールも摘んでいってくださいね!

コメント (2)
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