家でお酒を飲む習慣がない。
でも、いまは外でも基本飲めない。30日で解除になるようですが、すっきりしませんね。気のおけない友人達と、楽しく杯を合わせることが出来ない。
先日、日本酒を頂戴した。大吟醸の贅沢なお酒。今日、封を切った。虫の声を聴きながら少しいただいた。美味しい！染みわたります。少しのお酒は体にいいと聞いています。日本酒、好きなんです。何しろ若い頃、よく飲みました。
1年中日本酒でした。お酒の肴、これが楽しみで、私の料理は「肴」風が多い。
誰に遠慮することもなく、日本酒をたしなむ秋を満喫しよう。
