先日、ゲッチョ先生から連絡~「深海魚のサケガシラが入ったから~」
早速夕方出かけてみた。
そこでスズメが目にしたのは、まさしくあのアコガレの深海魚!
リュウグウノツカイではないが、その流線型を描く姿は美しかった。
背ビレも広げてみると、透明なオレンジ色。これで深海を優雅に泳ぐのね。
目玉はぷるんぷるんしていて、冷凍されていてもまるで生きているかのように
こちらを見ている。その目玉は大きかった。
あちこちさわって、体長をはかる。なんと、2m10cm!
いよいよ解剖。凍っていてなかなか切れない。
それでもきりとった身をフライパンにて焼き、塩こしょうをふるとおいしそう。
パクっ!う~ん、ぷにょぷにょ。水っぽい食感でした。