つくねが一番 2011年01月19日 14時01分14秒 | Weblog 備長炭で焼く焼き鳥 一番すきなのは、つくね 次に、地鶏 焼肉に行く回数が年々減ってます。 どうしても、焼き鳥になってしまいます。 焼き鳥屋さんも、味の差が激しく感じます。 単純な焼く 塩の加減 センスがいるところです。 私が一番行くところは、大将がメチャ偏屈モノのAB型です。 気が合うのが、不思議かな・・・ « うどん対決 | トップ | 針灸 »
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