レベル

石川遼が、元プロ野球選手の桑田真澄氏から“失敗のススメ”を受けた。
石川「桑田さんもフォームを大きく改造したりしたんですか？」
桑田氏「いつもだったよ。さらに上を目指すためには大事なこと。失敗もあるけど、自己満足してしまったらそこまでだから」
この会話から、レベルの高さが伺えれますね。
私も、仕事で試行錯誤してます。　失敗も多いです。　でも、いろいろとするから失敗できる。
何もしなかったら、失敗も無いが進歩も無い
怖がらず　あせらず　しっかりと選択してチャレンジしていきたいですね。
いい失敗は、そこから学ぶことができます。
失敗から学ぶ以外に学ぶ方法がない場合は、積極的にやってみる以外にありません。
最後に桑田からの言葉です。
桑田氏「スイング改造しながらでも結果を出すのが本当のスーパースターだよ。頑張りなさい」
レベルが高いですね。

鍋シーズン

鍋料理のおいしい季節がやってきた。
トマト鍋、カレー鍋、キムチ鍋、もつ鍋、しゃぶしゃぶ鍋とありますが、やはりちり鍋が一番好きですね。　今月、知り合いが誕生日なのでふぐとカニ鍋をします。
あっさりポン酢で、いただくととても多く食べれます。
ふぐの肝ポンは、最高です。
体を温める豆腐　甘みの白ねぎ　ビタミン豊富な春菊
どれをとっても、美味しいですね。
鍋は、特にみんなでワイワイ話しながらがいい・・・
一人では、美味しさも半減
食事は、楽しくあれば美味しさも倍増

純粋

小林雅、現役続行に向け「決心やプライドなんていらない」
野球が好きなのでしょうね。
純粋に仕事ができる人
一番の幸せでしょう。
やる気でどうにかなるのは、せいぜい3日くらいのものです。
どの道、苦しい疲れるときはある。
だから、一度の人生好きな仕事をすることがいい
好きでなければ、続かない
好きであれば、プライドも捨てれる　
純粋に仕事を愛することは、人生の近道

板場

昨日、朝から災厄な電話がありました。
若いころから、可愛がってくれていた兄弟子が末期のガン
手術もできないほどの、末期
道後のホテルに、行き顔を見てきました。
末期のガンでも、仕事をしてました。　肝臓に２０センチのガン　十二指腸にもガン
なのに動きも、昔のまま・・・　　大丈夫ですかと尋ねると、なんちゃでない！と
１０年ぐらい前に、みこしの下敷きになり肋骨を１２本折っても死ななかった人　生き返った人
その時、私は死んだと思いましたが・・・・　周りも同じように思い泣いてました。
喧嘩してもメチャ強い人　酒を飲んでもメチャ飲む人　見た目はメチャ怖い人　たぶんみんな間違えますよ　あちらの人と・・・　仕事には、メチャ厳しい人　でも、かなり優しい人
　だから、ガンを克服して欲しい・・・
私は、強い男に憧れ仕事を真剣にする人についていきました。
その人達が、みんなガンになり　悲しいです。
みんなよく仕事をしよく飲みよく遊びます。
板場の人間は、みんな同じような感じの人が多いです。
ホテルの調理場には、見えない緊張感と黙々と働く姿があります。
その場には、誰ばりいられない空気　とにかく仕事にまじめ　綺麗くて早い　また、正確な仕事
仕事以外は、ハチャメチャです。
男気ある人達に、教わり今があります。
その人達が、ガンに負けそう　
どうすることもできない・・・・
悲しい限りです。

おはようございます

布団からでるのに30分かかってしまいました。 この寒さ本物にちかいかも…