久しぶりに来たら営業日と営業時間が変更になってましたね。定休日は土曜日と日曜日とに。
そんで、夜の営業が月木金の三日間のみになり、ラストオーダは変わらず8:30とのこと。 自分的には、月火曜日が定休日だった頃よりも格段に便利になりました。 うれしい。
そしてこの日は夜の営業日が減ったことも影響してかわかりませんが、珍しく待ち行列なし・・・ 行列嫌いの俺にとってこの上なし。
ということで「一徹麺」の大盛り。 券売機も新しくなったみたいですね。
改めて思ったのが、ルックス的にも、味的にも、これは完成された「味噌タンメン」ということ。 スープのザラザラ感も印象的です。 俺はキライじゃない。 むしろ好き。
辛さはちょうどいいんだけど、足りないときにはテーブルにある辛味噌を投入するのもよし、事前に「辛めに」とお願いするのもよし。
近日、また再訪問ありです。 ご馳走様でした。