ウエルネスゾーンシリーズの3軒目。 「麺や純」
メニューです。
「こくうまラーメン 塩」 (690円)
ラーメンを待つ間にまず無料のサラダ皿が運ばれてきました。 野菜は沢山摂らないとね。 うんうん。
ほどなくして「こくうまラーメン」が運ばれてきました。 この魚介の香りとスープの色・・・どこかで見たことあるぞと考えることしばし。
そうだ、これは台湾で食べる「担仔麺」だ。 スープをひとくちすすると、まさに「担仔麺」。
でも、ここのはとんこつベースのスープじゃなかったっけ？ ちょっと違うような・・・ でも、スープが熱々なのはいいぞ。 うん。
で、次にストレートの細麺ですが、自家製とのこと。 とんこつラーメンの細麺を想像していると、ちょっと違うような・・・
トッピングは細切りのチャーシューと、もやしと、細切りのねぎですか。 ちょっと寂しい感じが否めませんな。
たぶん、とんこつ塩を頼んだ自分が悪いんだと思います。 次はとんこつ醤油にチャレンジしてみるかな・・・
それにしても、ウエルネスゾーン・・・人がいなさ過ぎです。 お客さんは自分ひとりでした・・・残念。
