こんな味だった？

今週は仙台と秋田の往復でコメントもできなくてすみませんでした。

ところで、秋田の某所、そこに行ったら「稲庭うどん」を食べる、と昔から決めていた。

数年ぶりに訪れたお店は綺麗に改装されてモダンなお店になっていたのだが・・・

たべてビックリ！

「稲庭うどん」のタレに生姜が入っている、そして柚子も。「え？昔の味はどうしたの」と聞いて見たかった。

それはそれで「讃岐うどん」風で美味しいのだが、「稲庭うどん」の昔からの味ではない。

時代に合わせた品揃えなのだろうが、少しガッカリした「稲庭うどん」でした。