多分、大丈夫

冷凍庫で昨年末頃に買ったと思われる牛挽肉200gを発見。
いや、前から薄々感ずいてはいたんだけどね。

「ヤベーのがあるな」って。

４月末日の今日、意を決して炒めてみました。
臭みを消そうと刻んだセロリと玉葱を道連れに、ダメ押しに塩コショウとクミンパウダーも投入。

パクチーとにんにくを利かせたサルサソースを隠れ蓑に、トルティーヤチップスにチーズをたっぷり乗せてナチョスを作成。
お手洗いが一つしかない我が家、「万が一の時は譲り合いの精神よね」なんて思いつつ食卓に並べたの。

ダニー大絶賛

現在、食後から２時間経過。
二人とも無事です。

今日の夕飯

・疑惑のナチョス
・生春巻き

ごっちー

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