四賀のそば処 「ほそばら」

　四賀地区のそば処　「ほそばら」

　旧家を改造して　「そば処」を営んでいます。

　今日は、　業界　の新年会。一応、宴会の前に　会議　をやります。そこには珍しい屏風がありました。銅版かなにかに書いたような・・・。すみません。何の屏風なのか今度聞いてみます。

　さあ、宴会開始。宴たけなわになったところで、「そば」の登場です。これがうまい！　「しこしこ」　していて本当にうまかった。２人前はいったざるをペロリと平らげてしまいました。

　あっ、しまった。写真撮るの忘れた！！

　すみません。次回までお待ちください。