むぎとオリーブ

昨日、銀座へ買い物へ行ったついでに2度目のむぎとオリーブに行ってきました。前回はトリプルSOBAでしたが、隣の方が食べていたまぜそばが気になっていたのでした。



濃厚卵のまぜSOBA（800円）です。ハムのようなチャーシューがのっています。



ぐりぐりと混ぜていただきます。あつあつの麺に濃厚な黄身が絡んでいきます。



チャーシューはほんとうにハムのようでした。まぜそばを邪魔しない、上品な味わいです。



カレーの肉みそがデフォルトで付いてきます。半分ほど食べてからドンブリに投入しました。



味ががらりと変わります。タバスコと粉チーズも投入して、一気に洋風になりました。小麦にこだわっているモチモチの太麺も絶品。美味しいまぜそばでした。


むぎとオリーブ
中央区銀座6-12-12
営業時間: [平日] 11:30～22:00、[土・祝] 11:30～21:00
定休日: 日