麺心國もと

木曜日、残業を終えて高砂到着が22時前。その前の週のアド街、高砂の回で10位にランクインしたという國もとに行ってきました。なるほどアド街効果か、閉店間際なのに2名ほど待ちのお客さんがいらっしゃいます。



味玉塩らーめん（830円）にノーマルチャーシュー（250円）をトッピングしてみました。ゴージャスなルックスです。ちなみに白髪ねぎは今切っていて、別皿で出しますとのエクスキューズがありました。



麺あげ写真を撮っているところに、白髪ねぎが到着。



大量の白髪ねぎ、サービスですね。



低温チャーシューも安定の美味しさです。



そしてノーマルチャーシューはふわふわ食感。なるほど、このチャーシュー自体に醤油味がしみているので、若干塩スープが濁る感じがしますが、それもまた良しです。



味玉は安定のとろとろ具合。店主の誠実な仕事ぶりをにじませます。



優しい塩スープがノーマルチャーシューでコクが増す感じ。美味しいです。



ボリュームたっぷりで、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。

麺心 國もと （ラーメン / 京成高砂駅、柴又駅）