七彩

晦日の帰省前のランチ、今年のラーメン納めに七彩へ行きました。20食限定の塩狙いです。13時15分頃にお店に到着すると外まで行列ができていて、塩が売り切れないか心配しつつ15分ほど待って店内へ。塩、残ってました。



小豆島の海の水とクラタペッパーの塩らーめん（920円）に味玉（150円）をトッピングしました。



ぴろぴろの手打ち麺、太さがランダムでもちもち感が増している気がします。



2種類のチャーシューはやや小さ目。



味玉は若干ハード系。



それにしてもやはり七彩の手打ち麺は本当に美味しいですね。



海水と黒コショウの織りなす、結構インパクトのある味わい。体がポカポカ温まります。



美味しい一杯でした。今年を締めくくるにふさわしい、美味しいラーメンでした。ごちそうさまでした。

麺や 七彩 八丁堀店 （ラーメン / 八丁堀駅、宝町駅、茅場町駅）