明後日まで・・・・

10月25日(火)晴

朝から青空！！！

1日中良い天気の徳之島でした～。



さて、昨日のブログで「責任取ります！」って書いたけど

ちゃんと責任取れたかな？

夕食のご飯が無い事に気づき、慌ててフライパンでご飯を炊いた。

圧力鍋で炊くよりパサパサで、全然美味しくない。

でも、2カップ炊いてしまったので、頑張って食べなくちゃ～

って、覚悟したのね。

夕食後、大きめのおむすび5個作っておいた。

朝はパン食だし・・じじは雑穀米を入れて炊いたご飯が好きなので

朝、起きてすぐ、雑穀米は水に浸けておいた。

昼食には、ご飯を炊こうと思ってね。



でも、じじが撮影に行った後、考えた。

ばば、いくら何でも､ひとりでずっと白米ご飯、

おむすび5個も食べられる？って。

責任上、食べなくちゃいけないでしょう。

・・・・とは思いつつ、一案を。

そうだ！チャーハンにしよう。

そして、じじにも食べてもらおう。

にんじんやタマネギに、はんぺんや卵も入れて､三つ葉も入れて・・・

具だくさんのチャーハンにすれば、じじにも食べてもらえるかな？

即､実践！



撮影から戻ったじじに、出したら､美味しい！と。

チャーハンが美味しいのかと思いきや、

ヘチマの味噌炒めが美味しかったみたい。

ご飯がパサパサだった分、パラッパラのチャーハンが出来て

ばばにしては､上出来だと思ったんだけどなぁ・・・

ばばは、明日まで「フライパンご飯」を食べます。

いや、明後日までかな？



そうそう、夕方は､ある方のお通夜に行ってきたが

行く車の中で、親しい先輩にフライパンでご飯を炊いた事を話すと

「えぇ～っ、フライパンでもご飯が出来るの？

初めて聞いた」って言うので、ビックリした。

鍋やフライパンでも､ご飯は炊けるけど、美味しいご飯を炊くには

きっと、コツがいるんだよね。

ばばは、昨日の失敗から、急いでご飯を炊く時は

やはり、圧力鍋で「即席炊飯」します。

これなら、自信あるんだよなぁ・・って、ホントかな？



今夜は、ちゃんと雑穀米入りのご飯炊いたよ～。


黒米を多めに入れて、大粒の梅干しも入れて、

美味しいよ～

食べたい人～～

「ハァ～～イ」って、手を挙げてくれるのは、じじくらいかな？