気軽に茶道をしてます。

日々のお稽古とともに、できるだけ手作りのお菓子で
お茶を楽しんでいる様子や、四季折々の変化もお伝えします。

梅子黄(うめのみきばむ)候 主菓子は『青梅』

2021-06-15 15:17:55 | お稽古
72候では 梅子黄(うめのみきばむ)候 
青い梅が次第に黄色みをおび、赤く熟していき
ポロリポロリと梅の実が道に転がり、甘い香りも

主菓子は『青梅』に
 
本当の青梅は生で食べれば青酸中毒を起こします
それでも主菓子の梅は『青梅』が好まれます
何故でしょうね??
このエメラルド色が御馳走になるからでしょうか

今年も青梅作らせていただきました。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿