8月25日(土)、豊田市BBS会の活動お手伝いということで少し出かけて行きました。
実は、8月は個人的にいろいろあって整理がつかずバタバタした日々を過ごしていたので、ボランティア活動も正直中途半端なことばかりで反省点が多くなってしまいました。
さて、この日ですが、お昼からBBS会員他更生保護関係者が集まってみんなでひんやりスウィーツづくりをしました。
ゼリー類(4~5種類?)、白玉、わらびもちをみんなで手作りです。
リンゴの皮むき上手い!
たとえ初対面であってもみんなでワイワイ言いながら、笑顔でいっぱいです。この雰囲気がたぶんよいのだと思います
そして、BBS会長手作りのスポンジケーキを半分にして生クリームでデコレーション。
半分にうまくカット!
実はこの画像↓の表情がとってもやわらかい感じで本当にいいんですよ~。
美味しそうな桃をのせて
他にもやはり会長手作りのケーキが何種か。
1日で作ってしまったというのですから、頭が下がります(でもひとりで無理しないでほしいという気持ちも…)
支えてもらって慎重にカット
チョコレートケーキにブルーベリー入りチーズタルトetc…
チョコレートケーキ
ブルーベリー入りチーズタルト
酢入りシャーベット(これがさっぱりして美味しい!)
オレオクッキー入りバニラアイス
会長凄すぎます
たくさんと思われるスウィーツ類は、お隣の大徳塾(65歳以上の更生保護施設)に持って行って、みんなでスウィーツバイキング!!
なんですが、、、ここで作るだけ作ってわたしは失礼してしまいました残念(中途半端な参加の仕方)
いったいどんな感じだったんだろう。
でも、みなさん、ひんやりスウィーツバイキングを楽しんでいたのではというのは想像できます
豊田市BBS会の“食”シリーズ。次回はたぶんBBQかな。楽しみもちろんいろいろなひととの出会いやおしゃべりもネ