2/23は心遊会(地域の中高年の遊びの会)の2月行事で料理教室があった。
洋風ランチを作る。料理の内容は、①変り種ハンバーグ(トマトソース、温野菜添え)②フルーツサラダ③フランスパン(バター)焼き立てを買ってくる④菓子、サブレ・フロランタン
場所は近所の湘南大庭公民館の実習室、参加人数は20人、会費1,300円、10:00~13:30、4班に分かれて作り、各自食事をして帰る。ハンバーグは一人当たり80g以上もあったので、満腹。菓子はお土産。
ハンバーグは自分でも作れそう。サブレ・フロランタンはとても作れそうにない。
料理教室の先生
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/0d/12cb3a1a89a4a0316880e3ed0a90695e.jpg)
料理教室の生徒達(ハンバーグをこねている)
洋風ランチを作る。料理の内容は、①変り種ハンバーグ(トマトソース、温野菜添え)②フルーツサラダ③フランスパン(バター)焼き立てを買ってくる④菓子、サブレ・フロランタン
場所は近所の湘南大庭公民館の実習室、参加人数は20人、会費1,300円、10:00~13:30、4班に分かれて作り、各自食事をして帰る。ハンバーグは一人当たり80g以上もあったので、満腹。菓子はお土産。
ハンバーグは自分でも作れそう。サブレ・フロランタンはとても作れそうにない。
料理教室の先生
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/0d/12cb3a1a89a4a0316880e3ed0a90695e.jpg)
料理教室の生徒達(ハンバーグをこねている)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/d2/9b053fc0d5ffcefeb4abd82840d7cd24.jpg)
体制が整ったようですね。
これからも楽しみに拝見します。
ブログ本を読んでまだまだ勉強中です。
写真が大きすぎるので今後はもうちょっと小さくするつもりです。