ようやくＸｍａｓ気分になってきました。
ママさんが作ったゴージャスリース（笑）
さて、昨日は沢山の野菜を頂いていました。
沢山のレタス、ニンジン、大根。
下には白菜が2つ入っています。
こちらは大量の大根。
全て畑にあるものだから、すぐに横流し（笑）
昨日の夕食はイベリコ豚のとんかつでした。
真っ白なのは収穫した最後の山芋。
「このとんかつなら食べ詰まらず、いくらでも食べられる」
「豚とイノシシの中間の味やなー」とはツインズの弁。
確かに美味しい。
今度猪の良い肉が手に入ったら、トンカツにしてみよう。
さて、今朝はまたまた今シーズン一番の冷え込みのようでした。
ここは11月23日が初霜でしたが、隣の大分市では今日が初霜だったとか！
どこを観測地点にしているのかな？
海風が届くところではなかなか霜が降りにくいですよね。
赤ソラマメのマルチが剥げています。
今朝は寒かったので張り直しはしていません（笑）
昨日、スーパーに行くと牡蠣が特売でした。
そこで今晩、牡蠣とほうれん草のソテーをしようとほうれん草を採ろうとしたら、
まだ凍っていました。
夕方採りに行く事にします。
昨日夕方、だんご汁に入れるネギの収穫要請が出ました。
母からは漬物にする大根の収穫要請も出ていました。
赤ネギと下仁田ネギも一本。
そして大根は紅化粧、紅くるり、あやめっ娘です。
今回だんご汁には椎茸が入っていなかったのが残念でした。
それでも里芋たっぷりのだんご汁はやっぱり美味しかったです。
母が作る紅化粧とあやめっ娘の漬物。
日が経つにつれてピンクに染まります。
これは紅くるりの漬物。
漬けたらすぐにこの色になります。
さて、今朝は第２弾ほうれん草の間引きをしました。
左２条を間引いています。
左が間引く前。
右が間引いた跡。
一応間引き菜を持ち帰りましたが、使ってくれない様子。
使ってくれるなら第一弾も採ってくるよと伝えましたが・・・。
今日の収穫です。
要請のない時は採ってくるなと言われていますが、
大きくなっているのを見るとついつい（笑）
今朝は冷たかったですね。
冬眠の為に丸々太ったカエルでも寒そうです（笑）
前から見ましたがまだ寝むそう（笑）
今月５日に種蒔きした改良日本ほうれん草が発芽してきました。
先日も何本か摘心しましたが、今朝は５本摘心しました。
赤玉ネギの早生湘南レッドです。
今日は３２本定植しました。
合計４１本。
今日の収穫です。
摘心したスティックセニョールの頂花蕾と花オクラ。
手前からミニチンゲンサイ・シャオパオ、味美菜、ミズナ紅法師です。
不織布のおかげでしょうか？
綺麗にできているようです。
今月7日種蒔きの改良日本ほうれん草。
ここまでは最高の出来具合のようです。
そろそろ間引いても良いですね。
間引いたものは移植もできるな？
でも種も沢山あるし、来週くらいにもう一度種蒔きしておきましょう。
昨年の残り種のメルカートロッソ（レタスミックス）が大きくなってきました。
込み合っていますね。
ベビーリーフ用だけど少し移植してあげようかな？
こちらは春コンテナにメルカートロッソを播いていました。
そこに玉ネギの種蒔きをしていたら、この2本が生えてきました。
これはレッドオークとレッドロメインですよね？
玉ネギ苗の邪魔になるから収穫しました。
食べても大丈夫ですよね？（笑）
昨日の収穫です。
ミニチンゲンサイと味美菜を少し間引きました。
先日新生姜を頂きました。
全て適当な大きさに切って冷凍したようです。
この量で一年分に丁度良いらしい。
昨日朝は萎えてしまったスティックセニョールを2本植えかえました。
7日に種蒔きしたほうれん草が発芽を始めています。
一昨日から発芽を始めていた春菊が沢山芽を出しています。
草取りが遅すぎました。
草の種がこぼれていたのでしょう、沢山の草の芽も出ています。
コボレダネの大浦太牛蒡も発芽しています（笑）
7月中旬から干していた九条ネギ、お盆過ぎには定植しようと思っていましたが、
今まで放置していました。
腐れているのもありますがまだ生き残っているのもあります。
庭の花壇に仮植えしておきました。
