街中でこの価格は良心的すぎる。 【麺屋こうたろう】

だいぶ前だな・・・GW、5月3日の事。


出掛けたついでに上通り。
「新店」か「魚雷」かで迷ってましたが、「新店」のOPENが5日だったので
「魚雷」へと変更し、上通りの先まで歩きましたが・・・・


待ち客多過ぎ。　orz


待つ気分じゃないしなー、時間もったいないしなー。




GW効果でしょうか。
こむらさき2店舗と、山水亭も20名近い行列でした。


あと近くには・・・と、思いついたのがこちら。




熊本市は上林町の「麺屋こうたろう」です。
（前回の記事はコチラ）




壁に「肉味噌そば」みたいな名前のメニュー（忘れた）

あと「いなり」も美味しいらしいです。
頼んでませんけどｗ







【つけ麺　550円】

前回来た時に次に食べてみようと思っていたのが「つけ麺」

一見すると濃いそうな、真っ黒のスープ（丼が黒いからね）
醤油ベースの甘みのあるつけ汁ですね。
あと酢なのかな、酸味が食欲を増進してくれます。
見た目は濃いそうですが、とてもあっさりしていますね。

麺は中太ってとこかな、ストレートの麺です。
これが、何を施したの？ってくらいパラパラで麺同士が
まったく絡みあわず、とても食べ易い。
ツヤが合って、スルッと入る麺ですね。

麺の上に叉焼・メンマ・ナルト・海苔がトッピング。
叉焼は冷えてますが、スープに入れるとトロッと変化するのが面白い。


このクオリティーで、しかも街中で550円ってのは良心的すぎ。
酸味があるので、食欲の落ちるこれからの季節に良さそうです。
（あくまでもラーメンｗ）


-data-
麺屋こうたろう
熊本県熊本市上林町1-36
（電）096-359-0781
（営）11：00～22：00
（休）不定休
（駐）無し
（席）カウンター
（煙）○全席喫煙可