1月31日の給食

冬野菜のカレーライス

三木町産豆腐のサラダ

キャンディチーズ




三木町でとれた食べ物

＜クイズ＞今日のサラダの中で，三木町で作られた食べ物は何でしょう？

１　きゅうり

２　豆腐

３　キャベツ










クイズの答え　２の豆腐です。
今日のサラダに入っている豆腐は，三木町で育てられた大豆を使っています。その大豆を使って，三木町の女性部の方が，豆腐を作ってくださいました。
今までは，黒豆を使った黒豆豆腐が多かったのですが，白い大豆を使った豆腐は今回が初めてです。
お店で売られている豆腐と比べると，使っている大豆の量が多いので，豆の味がよく感じられます。
今日は，豆腐のおいしさが分かるように，サラダにしました。野菜のシャキシャキ感と豆腐がよく合います。
三木町で大切に作られた豆腐を，味わっていただきましょう。