「生協の商品案内で、市場にアスパラが出回ってる時期に国産と輸入品を両方並べて扱うのはどういうこと?」「(生協の人気商品)長崎ちゃんぽん鍋セット使用の豚肉が県内産からデンマーク産になったのは残念」って声を頂く。
いろいろ話してきたんだけれども、輸入品より国産のほうが好ましいとは思いつつ、国産と遜色ない、もしくは上回る品質(しかも安価)の輸入食品だったら、扱うべきかって悩ましい問題。
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豚肉で言えば酪農大国のデンマークの豚肉の品質の良さは折り紙つき。豚肉の切り替えについては以前の日記で書いたように「品質の安定」が理由ってわけで、それはそれで納得は出来るんだよね。それでも自給率の向上に生協が何か積極的なアクションを起こしてほしいな・・・とは思うんだ。日本シリーズだけではなくて。
アマゾンに頼んどいたムック「ワンダーJAPAN」と栗原亨氏の『廃墟紀行』が届く。前者は廃墟の他にダム、コンビナート、刑務所までB級スポットを幅広く扱うお気に入りのムックで待望の季刊化。この手の本って大好き
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体重71.95kg 体脂肪率16.3%