ゴーヤの砂糖菓子

暑い夏には冷たい飲み物を取りすぎてしまいます。
簡単につくったゴーヤの砂糖菓子
ドライフルーツの感覚でゴーヤの苦いっぽろいのが冷たいものに合っています。
アイスコーヒーと頂くのも美味しいです。
ゴーヤは好きでいろいろ作りますが始めてでした。
瓶詰めで冷蔵庫へ置いたり冷凍にしても食感は同じです。