鯵の開きと切干大根

ザ・和食献立です

いつかの晩御飯！

鯵の開き定食



私の大好きな切干大根を炊いて～
（ひじき、切干大根などの乾物は大好きです）

ささみと水菜のサラダ
つるむらさきと舞茸のしょっつる煮
えのきと茄子・インゲンのピリ辛和え

で、終わり

しょっつるは宇都宮のお友達にお土産でもらってから
すっかりハマってしまって・・

何にでも使ってしまっている調味料のひとつ

東北の調味料。
関東にはよくあるかな、実家でも見たことはあったので・・。

ちょうど西宮に来て、西宮ガーデンズ内のスーパーを見ていたら
お土産でいただいたものと全く同じものが売っていて！

わあ！売っていた！と早速購入。

それからと言うもの、
すっかりラブになっております


写真にチラリ、と映っているのは
ハロウィンリース

ほんのちょっとだけ、ハロウィン気分を味わいながら





・・・・・・・





明日から連休ですね

特には予定なし。
オットの祝・ホールインワンゴルフがあったり

私は一人時間。
大阪にもでようかな？またスポーツクラブ？


また夏がぶり返したような天気。
ちょっと・・ゆっくり過ごしたいと思います


今日もいい一日になりますように






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本日も読んでいただきありがとうございました