エビピラフ

昨日の食卓

久しぶりに、エビピラフを作りました～



思い切って３合
残りは冷凍しておいて、仕事日などに使うことにします

生パセリがあったらキレイなんだけど・・
乾燥パセリです



ホワイトソースと合わせてチーズをたっぷりのせて
ドリアもおいしいんだよねぇ～

こりゃ、ホワイトソースも作らなくては・・・

写真にチラッと写っているのはワカメのお刺身。

前に淡路島で購入してきた生ワカメ！
そこはワカメのしゃぶしゃぶがいただけるほど、ワカメがとってもおいしいとのことで・・

ドンと購入してきました

これが結構な量

冷凍もできると聞いたので、小分けにしてしっかり冷凍しちゃいました

今度は家でワカメのしゃぶしゃぶにしてみよう


バタバタとしていたので
今日はゆっくり過ごそう。

最近夜中に変な風に目が覚めて
朝の目覚めがイマイチ・・

オットの帰宅も朝も相変わらずなので
ちょっと睡眠不足かな？？？？




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