ポアール・ド・ノール （北新地本通）

大阪のつづきです～

帰りにこちらのお店でスイーツを購入しました

大阪・帝塚山に本店があるポアールです

私達が行ったのは北新地のお店。
こちらは場所柄、深夜１時まで営業しています

本当はケーキか
お友達おすすめのフルーツシャーベットが買いたかったんだけど・・
なにしろ岡山まで持って帰らなくてはいけないので
今回はお店の方に聞いた「匠焼」を買ってきました

匠焼・・生カステラのようなものです！

やっぱり箱もとっても品があって美しい




こちらが匠焼です


卵は和歌山県有田郡の平飼い鶏のこだわり卵、
餅米は新潟県松木牧場の有機栽培こがねもち、
大納言小豆は丹波産大納言かのこ、を使っています。
（ちなみに小豆は下にかくれてあります）

・・ととても詳しく書いてあったのでそのまま書いちゃった

で、味はと言うと！
ナニコレ～と言う感想
初めて食べたような食感でした

とてもおいしい

生カステラと表現するには・・もっと違うもののような気がします。
もちっとしているんだけど、、表面はしっかり焼いてあるし・・
言葉で表現できません

味も濃く、でも甘すぎなくてとってもいい具合

オットとパクパク～あっという間になくなりました

近かったらまた買いに行きたいのに・・ここが大阪でないのが残念です・・

またこれも買いに行こう～！

ポアール　本店（帝塚山）
大阪市阿倍野区帝塚山1-6-16
06-6623-1101


ポアール・ド・ノール　（北新地本通）←私が行ったのはこちら。
大阪市北区曽根崎新地1-2-22
06-6344-1560



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