水炊き

昨夜の晩ご飯
３月なのに・・水炊きにしてしまいました

なかなか手に入らない、岡山産の新鮮な鶏もも肉。
前回作った「うどんすき」の時に手に入り、
それを食べたオット、
「この鶏もも肉の水炊きを食べたら絶対おいしいと思う！！」と

で、
本日のメニューが水炊きになりました

全部岡山産



こちらのお野菜と厚揚げ、豆腐も全部岡山産



やっぱり鶏肉は新鮮なのがおいしい
色もピンクで、味も歯ごたえもしっかり
外食で水炊きのおいしいお店はたくさんありますが
自宅でおいしくいただけるなんて～

早い時間の夕食だったせいか
しっかりたっぷり食べてしまいました

ごちそうさま～


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