トンコ鯛のからあげ

先日、行きつけのお魚屋さんで買ってきました

トンコ鯛
また初登場です
い、色々な鯛があるなぁ・・。


そして
いつも通り、おすすめの料理法で食す

トンコ鯛のからあげです


「塩焼きか小麦粉つけてからあげがおすすめだけど
どちらかと言ったらからあげがいい！！」
なのでその通りにしました

オットの帰宅時間を見計らって揚げたてを
これがふわふわで、身もしっかりあっておいしいの
塩コショウをしっかりしたので何もつけずに頂きました。

ああ～
お酒が飲みたい・・（爆

小ぶりのお魚なので、サイズも丁度よかったです
新鮮なお魚は変にアレンジしなくても、充分おいしいです


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