帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

宮崎地頭鶏「鶏一本」

2020年12月20日 15時16分14秒 | ラーメン

今日も朝は良い天気だったが、昼前から曇り出した。

午前中はトラブル発生。
とりあえず処理をして、昼は天満の麺 紡木

宮崎地頭鶏「鶏一本」

を食べた。

レアチャーシューご飯も。

少し高級感漂う、和食店のようなラーメン屋。

食券を買ってから入店し、和服姿のネーさんに案内されて着席。
まるで日本料理店に来たようだが、ここでネーさんに食券を手渡した。
やはりラーメン屋である。

しばらく待って出てきたのが↓

セッティングは和食である。

ラーメンは鶏ベースの醤油味で、少し醤油甘いく、チャーシュー丼は色鮮やかである↓

それぞれのアップ。まずラーメン↓

トッピングは半熟煮卵のほか、炙った鶏もも肉、ほうれん草、皮がカレー風味のワンタン。

麺は平打ち↓で食感、喉越しともまずまず↓

チャーシュー丼↓

中はこんな感じ↓

本日の天気は

時々ったり

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