帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再び紹介します‼️

アナゴのレモンあんかけ

2015年11月29日 20時31分47秒 | 中華系

朝からまずまずの天気。

午前中は移動に費やし、昼は

アナゴのレモンあんかけ

などを食べた。

昼のピークを過ぎてはいたが、日曜日の人気店だけに、並ぶのをの覚悟していたが、あっさり入店できた。
香港映画に出てきそうなを、味わい深いヲヤヂが接客。
色々な意味で心配になったが、オーダーしてから料理が出るまで、ノンストレス。
というか、一品食べ終えると、そそくさと皿を片付け、サッと次の料理が出てきた。

まず、ノンアルでのどの渇きを潤しした↓

最初に出てきたのがアナゴのレモンあんかけ↓

アナゴの天ぷらに甘酸っぱいあんがかけてある。
これが良い味。 

続いて鶏のチリソース煮↓

 

鶏の唐揚げに、それほど辛くないチリソースがかけてある。
同じようなものを続けて食べた 

 カキ丼↓

同行者とシェアした↓

今シーズンはまだ本格的にカキを味わっていなかったので、これにした。

そして、ここではマストのこれ↓葱油麺

あっさりした薄塩味の鶏のスープと細麺が絶妙。 

久々に、まともで本格的な中華を堪能した

本日の天気は

時々

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