朝からうっと～し～梅雨空。
どうしようかと悩んだ末に一福で昼ご飯。
空模様を反映してか、昼のピーク時であるはずなのに店内はガラガラ。
何を食べるかチョッと思案したが、結局一番無難な
そば定食
を食べた。
釜揚げそばと炊き込み五目御飯、切干大根、漬物がセットになったものだ。
そばは出汁を好みの量だけ入れて味を調える。山菜とナメコ、モミジオロシが最初から乗っていて、別に天カスがついてる。貧乏性なので、天カスはもちろんすべて入れた。味は薄めにした。
そのそばだが、店内入り口脇にそば打ちの台があるので、職人が打っているのだろう。粉の袋もあったし。
でも、ミョ～にそばが整い過ぎているのが気になる。行きつけの手打ちそばの店は麺の太さが微妙に不揃いで、どう見ても手打ちって分かる。でも、ここのは何ていうかなぁ、あまりにも麺の太さが整然としているのだ。機械製麺かと思ってしまう。あまりそばの香りもしないし。
また、トッピングの山菜だが、ゼンマイなどものすごく緑が色鮮やか。これまた、中国産の輸入山菜かな？と思ったりする。
ま、何だかんだと言いながら（思いながら）も、そば１本、ご飯１粒残すことなく完食した（爆
これで８９２円。こんなものかな。
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時々
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