今週のお菜☆・・・・・・・・・・と愚痴★

愚痴溜まってます。

怒りとストレスで爆発しそうです。

あんな理不尽で自分勝手で自己中で思いやりのない人は40年以上生きてきて初めて遭遇しました。

ご自分の引退後の事など爪の先ほども考えてくれていません。

今、自分の仕事が盗られて(引継ぎ)いくから嫁が憎い・・としか考えていません。

はっきり言って苛められてます、あたし。

嫌がらせとも取れます。息子の前でやるからある意味エライなぁとは思いますが。
(当然息子は怒るけれど、そんなの関係ねぇ、そんなの関係ねぇ、はいオパピィ♪)

でも、ご自分の私用で忙しい時は・・仕事なんかしてられないわアナタがしときなさいよ！的な態度。
(殆どがそうなのですが、たまに出勤しては精神的に叩きのめされるのです)

会社に入る前は、散々こう言われました。

『あーいつになったら仕事辞めれるんだろう、こんな年になったのにしんどいったらありゃしない。』と。

子供が欲しくてちゃんとした仕事もできずに専業主婦をしていた私にこう言ってました。
(自分は働いているのに、私がぐうたらしているように見えて許せなかったのでしょうね)

その度に、６５を過ぎて働いているのはきっと大変なんだろうな・・申し訳ないな・・

その時はそう思っていました。

で、夫婦で色々決断をして、意を決して仕事を引き継ぐために会社に入ったらこのザマです。

表と裏がありすぎて、見ていて気分が悪いです。

汚い言葉で言うと、胸糞悪いです。

内弁慶にもほどがあります。



心の底から辛いです。

入りたくて入った訳じゃないのに・・・・・・




そんな時でも食事は作らないといけません。
正直キッチンに立って、晩酌の準備をしているのは心が少しだけ弛む時間です。
もちっとゆっくり作る時間が欲しいですが、仕方ない。


☆今週のお菜☆

【月曜日】

・秋刀魚の塩焼き
・豆腐とネギの中華炒め
・揚げだし茄子
・たこときゅうりとワカメの酢の物



月曜日はまだ元気があるので、品数も多く♪

【火曜日】

・ニンニク塩唐揚げ
・大根のきんぴら
・ブロッコリーとカニカマのサラダ




めちゃめちゃ嫌な事を言われて、メニューを急遽大好きな唐揚げに変更。
食べ物でストレス解消　(笑)


【水曜日】

・トマトとバジルのプルスケッタ
・バジルパスタ
・鶏チューリップのローズマリー焼き
・アボカドとサーモンのサラダ





さらに嫌な事が続き、週の中日にどうしてもストレス発散したくて、私だけミニボトルのワインを飲む。

【木曜日】


・鶏もも肉とキャベツの甘酢あんかけ炒め
・マカロニサラダ
・ごぼうと人参とこんにゃくのきんぴら

むしゃくしゃした気分の時はどうしても、肉食になっちまいます。(笑)




甘酢が苦手なオットもこの甘酢はオッケーだそうです♪
☆水４０ｃｃ、酢、８０ｃｃ、砂糖大匙２から３、鶏がらスープの素小１、ケチャップ大匙１、醤油大１強



がっつりが続いてしまったので、さすがにここらでヘルシーモードに切り替えて。

【金曜日】

・たらともやしのシリコンスチーマー蒸し(ポン酢と黒胡椒をかけて)
・ほうれん草の醤油胡麻あえ
・高野豆腐の卵とじ
・さっぱりポテトサラダ





やっと明日から土日連休。
どうぞ一度たりとも顔を合わせなくて済みますように・・・・・マジで・・・


今週もごちそうさまでした。