山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

かりとったいねは?

2017年10月20日 | 食育
刈り取った稲は、竹に稲架干しにします。

今までは、コシヒカリを植えていましたが、今年は、籾をまいてから発芽せず急遽ヒノヒカリを用意。

なんとか田植えにこぎつけました。

そのため、品種も違い、当然収穫時期もずれてきます。

しかし、保育園での予定は変えることができません。

そこでやむ得ず、稲は天日干しに。



これが本来のやり方ですから仕方ないですね。

今までは、子供たちが刈り取った稲を脱穀していましたが、今年は出来ないので予め「おにぎりパーティー」ように持参して稲架干しをしていた藁束を使うことにしました。

直径20cmあまり。

これは少し大きいですね。

私の前に園児を立たせ、稲束を持っていざ脱穀です。


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