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山の自然

身近な野山の花、虫や鳥たちの写真を撮ってます。それと農業も。

みのり ③

2009年10月30日 | 食品・材料・料理
 

ちょっと早いかなと思いながらも、気になっていた芋掘りをしました。

この芋分かりますか?

そう、「コンニャク」の芋なんです。

葉がもっと枯れた方がよいようなんですが、待ちきれなくなり2本掘ってみました。

全長=1.8m、直径は18cm位と大物です。

ここをお借りして2回目の収穫です。

春先に花が咲いてしまい、「芋はとれんぞ!」と言われていたのでちょっとがっくりしていたのですが・・・。

これだけ大きければ、どの位採れるのかな?

コンニャク作りが楽しみです。