心が元気になるものイロイロ!

暮らしの中でみつけた、ちょっと幸せを感じるものの事を書いています。
元気をくれる料理、絵、植物、本の事等。

マグロの生ハム

2017-12-26 06:26:02 | 
クリスマスパーティですこし残った、「マグロの生ハム」をサラダにトッピングしてみました。

カルパッチョ風かな?



生ハムというと肉だと思ってましたが、魚でもできるんですね。

「マグロの生ハム」は静岡産。燻製のような味わいも少しあり、味がしっかりしています。何もかけなくても美味しいですし、オリーブオイルやレモンが入ったドレッシングをかけてもとっても美味しかったわぁ。

Webで「マグロの生ハム」を調べたら、昨年くらいから話題になっていたんですね。
全然、知りませんでした〜

美味しいものを頂けて幸せです〜。