初めて育てたローゼルは花も可愛らしくて![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/65/e24e3d9930969831e580ee7a31d63d71.jpg?1603579540)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/24/6295415d6f197a18b630117029e145b6.jpg?1603576258)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/0e/15249606abaa6a6fc53572effd908a14.jpg?1603577160)
プランターなので、ほんの少ししか収穫できませんでしたが、中の種を抜いて、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/b8/2eed0c55771498c9fba7312624a40ab3.jpg?1603576258)
ジャムと塩漬け作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/98/76101576d318551a2e474fde391169a0.jpg?1603576258)
塩漬けも少しですが、作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/8c/45734f71ed0abba6998a0ee7473b4f00.jpg?1603576258)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/eb/0bb159abdcc49a1ccb9b2f39d2b2f532.jpg?1603577352)
見ているだけでずいぶん癒されました。
花が落ちて、実が膨らんで、、、
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先日収穫。実際には9月末頃で、、、ずっと写真を撮ったままだったのですけどね😅
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/0e/15249606abaa6a6fc53572effd908a14.jpg?1603577160)
葉っぱも真っ赤になり、綺麗だわ。
サイトによると葉っぱも食べられるみたいですが、、、
うちの葉っぱは烏の足跡のような形ですが、もっと丸い葉もあるようで、、、ローゼルと言っても種類がいろいろあるようです。
プランターなので、ほんの少ししか収穫できませんでしたが、中の種を抜いて、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/b8/2eed0c55771498c9fba7312624a40ab3.jpg?1603576258)
ジャムと塩漬け作りました。
とはいえ、ローゼルの量が少なくて、
ほとんどリンゴジャム💦にローゼルを色付けに使ったリンゴジャムですね🍎
ほんのりピンク色もなかなか可愛らしい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/98/76101576d318551a2e474fde391169a0.jpg?1603576258)
塩漬けも少しですが、作ってみました。
塩で揉んで終わりなので、これは作ったと言わないかも、、
程よく酸っぱくて、カリカリ梅のよう。
おにぎりを作ったら色も綺麗だし美味しくなりそうです!
✨✨✨
プランターではちゃんとできるか心配でしたので、地植えをして頂いた知人からもローゼル届きました。
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さて
次は何を作ろうかな🥰
✨✨✨
おまけ
京都 朽木の道の駅で「白いローゼル」に初めて出会いました。
ローゼルだけで写真を撮れば良かったのですけどね💦分かりにくいですが、赤いローゼル の後ろが白いローゼルです。
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うちで育てたローゼルの種は
元々、「赤と白のローゼル の種」と言って頂いたので、赤、白それぞれに分けて、2つのプランターで育ててましたが、
花が咲いたらなーんと両方とも赤ローゼルでした😅くださった方も乾燥したローゼルの種では色が見分けがつかなかったのでしょうね。
でも、ローゼルの良さはこの赤い色だと思うので、結果的には赤色でよかったのかもしれません。
種をいただいたご縁に感謝です💕💖