「ねむの木の子守歌」 作詞；美智子 皇后陛下
作曲：山本正美
ねんねの ねむの木 眠りの木
そっとゆすった その枝に
遠い昔の 夜（よ）の調べ
ねんねの ねむの木 子守歌
皇后、美智子様の作詞と作曲が相まって、すてきな歌ですね。
幼子を寝かしつける、ゆったり、優しいこの曲が好きです。
我が家のネムの木にも、今年も赤いフワフワの花が
咲きました。４－５年前枝が広がり過ぎたので、長男と
２人で屋根に覆いかむぶさった枝を切り落としました。
電動ノコギリを使い、「危ないから下がって！」切り落と
した枝を「早く拾って！」なんて、長男に指示され、右往左往
する私はさんざんでした。
その切った枝も、また伸びて来たのですが、今度、私は手伝い
ません。職人さんに頼もうと思ってます。
暑いし、虫にはさされるし、単調な作業の、草むしりも大嫌い。
もっぱら長男の仕事です。田舎暮らしに相応しくないですね。
子守歌を歌って寝かしつけた、長男に今は助けられています。
「長男よありがとう！」
「家族介護交流サロン」2016年度の日程表です。
７月９日（土）は場所を移し「あぶくま荘」で
「アロマとおしゃべり会」が開催されます。
負担金１０００円(アロマ材料代・食事代込
７／6まで社協（72-224１）までお申し込みください。
マッサッージ等で、日頃の介護の疲れを癒やして下さいね。
私も参加させて頂きますのでよろしくお願い致します。
この頃すっかり、我が家の定番メニューになった
カボチャサラダがよく食卓に登場します。
ポテトサラダも美味しいのですが、カボチャサラダ
は皮をむかず、そのまま使えるのが便利です。
スーパーで半分にカットされたものを買いザクザクに
切り水煮し、柔らかくなったら、水分を飛ばし、
キュウリと玉葱の薄切りスライスを塩もみし、水に
さらし、完全に汁気を絞り、粗熱のとれた、カボチャ
とマヨネーズと一緒にあえるだけの、簡単なものです。
コツは水っぽくならないように、カボチャ、具の水気を
すっかり取り去ることでしょうか・・・
具はハム、コーン等を加えても良いと思います。
冷蔵庫で保存すると３．４日は日持ちします。
ほんのり甘く女性向きで、来客ののおもてなしや、親しい
友達への手土産にも好評です。
また、パンに挟んだり、お弁当にも適していると
思いますが、野菜サラダより、カロリーが高いので、
食べ過ぎに注意しましょう！
