秋の深まりと共に熱い緑茶に和菓子がおいしいですね。
菊や、もみじ、栗、松茸、桔梗等をかたどったりもの等
様々あります。
菓子職人が丹精込めて作る和菓子、美しく、繊細で食べて
しまうのが惜しい気がします。
生菓子でなくとも、手軽に、さつまいもや栗の、ふかしたもの
や白玉団子にごまやあんこをまぶしたものや手作のクッキー
なんかもよいですね!
ほかほかの鯛焼きもいいかも・・・ちょっと甘いものが
あると、なんだかうれしくなり、話もはずみます。
冷たいお菓子から温かいもの等に、お菓子も衣替えですね!
