プチ・インドの食と健康の話 et 玄米抹茶ソフトクリーㇺモチラテ（mochi latte 秋バージョン） =nana's green tea= ～♪

　　

皆さん～、今晩は～

 

今日も、暑かったですね～

今日は、ランチタイムに、ゴロゴロ野菜具沢山カレーを、作って食べましたが、

暑い中、さらに暑くなって・・・、汗も出て来ましたが～、とてもとても美味しく～、元気いっぱいで、その後、活動できました～

・・・そして、

雨の心配がない1日になり、ありがたかったです～

（夜、降りましたが・・・）

　　

そうそう～、熱々カレーを、暑い日中に食した事と、前の記事に、少しつながりますが、

ミラ・メータさんの、本によりますと（イベントでも、同じようなお話を聞いたかもしれません。）、

インドでは、火を通した温かいものを、夏冬にかかわらず、摂取するのだそうです～

（・・・皆さんも、ご存知の事と思います。）

 

冷たいものは、ヨーグルトやサラダくらい・・・と言う事

人は、1日3食、温かい食事を摂ると、体の調子が良い感じに、保てる・・・と言う考えなのだそうです～

 

いくら暑い時でも、冷たいものは、消化が悪く、体調を崩しやすいと言う事

・・・、これは、自分自身、皆さんも、身をもって、経験なさっている事かもしれませんね～

 

皆さんも、お腹が、ピーヒャラになったりしないように～、不調の時は、温かいものをいただいて、気をつけて行きましょう～

 

 

　　

そして、スパイスですが・・・、

インドでは、家族の誰かが、体が不調になると、主婦が、キッチンで、スパイスを使って、家庭の薬・・・のようなのを、作るのだそうです～

・・・勿論、症状が、重い場合は、早急に、病院へ行くらしいですが、

軽い症状の場合は、これで、治まる事も多いようです～

そー言えば、日本の家庭でも、あったりするかもしれませんね～

・・・私は、そんな時は、温かい、ハーブティーを、様子を見て、ブレンドしたりして、飲んでもらったり・・・、自分も飲んだり・・・ですね～

 

例えば、こんなのが、紹介されていました～

喉が痛む場合は・・・、

カップに、蜂蜜を小匙2分の1、おろししょうが小匙2分の1を入れて、そこに、湯を注いだものを、1日数回に分けて、飲む・・・

 

・・・、私なら、湯ではなく、温かい紅茶を注ぐかな～

 

　　

さて、話は、変わりますが、

今日、用があって、外出した際に、久しぶりに、ナナズグリーンティーで、ちょっと、休憩しました～

 

喉が渇いていたので、冷たいドリンク～、玄米抹茶ソフトクリーム　モチラテ・・・と言うのを、セレクトしました～

 

注文後、テーブルに運ばれてきたそれは、見本フォトよりも、ちょい、ソフトクリームが、たよんない感じもしましたが～（苦笑）、

とても美味しい、デザートドリンクで～、満足しました～

 

飲んでいる最中、玄米の香ばしさ感じつつ、グリーンティーを楽しめました～

 

　　

つるモチ食感と言われる・・・、小さな・・・でも、タピオカよりは大きい目の、わらび餅が、グラスの底の方に入っていまして、

ソフトクリームを楽しんだ後に、さらに、こちらも楽しめる～、みたいな感じのドリンクでしたね～

 

パンプキン豆乳風味のもあるようで、どんな感じなんだろうか～なんて、興味持ったりして～（笑）

 

　　

昨日、お茶関連のイベントの、お知らせのＤＭが届いたので、今日、興味があるイベントの、申し込みをし、無事、完了しました～

（限られた人数で、申込順なので、早めに申込を、済ませました～。）

前回までは、通常通り、「受講料払込用紙」により、コンビニや郵便局にて、お支払い・・・でしたが、

今回、申込分は、当日払いに、変更になっていて、驚きました～

 

・・・やはり、コロナの影響が、まだまだあり、油断できない状況で・・・、イベントも、どのような事態に遭遇するかわからないと言う事です。

開催できたとしても・・・、当日の検温で、ひっかかる人が、いらっしゃる可能性もありますし（その場合は、その対象者は、参加できません）、

また、状況によっては、イベントが、中止になる事も考えられると言う事です。

 

・・・よって、返金とか、トラブルにならないよう、当日払いにするのが、今は、スムーズに行き、問題のない対応・・・だと言う事ですね～

 

もしも・・・ですが（その確率は低いと言う事で）、万が一、不穏な感じがあった場合、イベント3日前には、中止を決断し、必ず、連絡をして下さる・・・と言う事をお聞きしました～

 

・・・、主宰側も、申込む側も、コロナに、まだまだ、振り回される日々ですが、トラブルないように、

そして、当日は、有意義に、過ごせるように、したいものです～

 

 

いつも、しっかりした・・・かつ、親切な対応なので、安心して、楽しませていただいております～

 

 

　　

↑↑（最近、お花屋さんで、よく見かける、気になるお花「ピンクッション」　まるで、針山のようなお花ですが、お花部分は、柔らかいようです～）

 

 

昨日の記事とつなげての、インドの、プチ・食の話と～、ナナズグリーンティーで、セレクトしました～、美味しい～ドリンクの～、簡単なご紹介でした～

 

 

　　

↑↑

デイジーの作った琥珀の、ギフトＢＯＸにつめた残りを、家にある、この容器に、お洒落に入れておりましたね～

・・・なかなか、良い感じ～

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

 

　　

引き続き～、マスク生活は、続きますが～、秋も、お洒落を、楽しみながら、過ごしましょう～

 

縄跳びは、家前で、無事に、100×3＝300回を、ノーミスで、跳び終えました～

今日のランチは、野菜ピラフ（Sauteed Mix ZVegetable Pilaf ）= HEALTHY WAY TO INDIAN COOKING = ～♪

皆さん～、今晩は～

 

 

今日も、日中は、晴れていましたが、夜、パラパラですが、雨が降りましたね～

日中、降らなかったので、助かりましたが～

 

　　

今日も、昨日と同じ～、スタバで、コーヒータイムしました～

・・・、作業が、はかどりました～

 

今日は、プラスチックのストローでした～

今はまだ・・・、プラスチック製と、紙製の、両方を、使っているんだそうです～

 

・・・、その方が、しばらくはよいかもしれませんね・・・

紙製に、抵抗のある人も、いらっしゃるかもしれませんし・・・

あと、プラスチック製の在庫も、沢山あるかもしれませんし・・・

　　

・・・そんな事でした～

 

　　

今日は、午後そこそこの時間まで、出かけていまして、ランチは、少し遅めになってしまいましたが・・・、家にあるもので、野菜ピラフを作りました～

（フォト～、ご紹介の本の下の方にも、書いてますが・・・、この野菜ピラフを、オムライス風にしても、美味しいようです～）

 

この野菜ピラフは、随分前ですが、紅茶関連のイベントで、インドは、ボンベイ（現・ムンバイ）ご出身の、家庭料理研究家である、ミラ・メータさんによる、

インド料理のご紹介のイベントがあったんですね～

美味しい紅茶と、一緒に、インド料理を、楽しんだのだったと思います～

実演+試食・・・と言う形式で

・・・で、その時、ミラ・メータさんの著書を、購入する機会があり、購入時に、その本の、表表紙をめくったところに、記念のサインもしていただいたんですよね～

大事にしている中の1冊です～

 

インド料理は、中国料理と並んで、数千年の歴史があります～

医食同源、食事は、それ自体が、病気を予防したり、治すもの・・・として、大切に、考えられています～

その中心となっているのが、スパイスで・・・、今回、入手しやすい、スパイスを使った、簡単なご飯ものの、ご紹介です～

 

 

・・・野菜ピラフのレシピは、家にある材料等で、簡単にできるもので、そのレシピを、少し、いつものように、アレンジして、作ったのですが、

とてもとても美味しく出来上がったので、早速、ご紹介させていただきたいと思います～

 

　　

〇野菜ピラフ

 

☆材料（3～4人分）

サフランライス（作り余りを、冷凍していたもの）・・・茶碗2杯と半分（予め解凍して、軽くほぐしておく）

冷凍ミックスベジタブル・・・1カップ（予め解凍しておく）

 

にんにく・・・1かけ（薄切り）

玉ねぎ・・・小2分の1個（みじん切り）

しし唐・・・5本（みじん切りまでいかないにしても、細かいめに）

ピーマン・・・1個（細かいめに）

マッシュルーム（缶詰等）・・・50ｇ程度（本日は、はごろもフーズの国産の・・・、スライスしたものが、パックに入ったものを使いました。）

 

 

Ａ）

アーモンドスライス・・・大匙2杯

レーズン（ドライ）・・・大匙1杯

塩・・・コーヒースプーン2分の1杯（本では、小匙となっていますが、Ａ）のスパイスに関しては、小匙より小さい、コーヒースプーンで、匙加減しました・・・私流の判断。）

ターメリック・・・コーヒースプーン2分の1杯

クミンパウダー・・・コーヒースプーン2分の1杯

コリアンダーパウダー・・・コーヒースプーン2分の1杯

レッドチリパウダー・・・コーヒースプーン4分の1杯

 

 

Ｂ）隠し味的

国産大使用で　グルテンフリ　ヘルシーで　糖質ＯＦＦな　カレール・・・小匙1杯

醤油・・・小匙1杯

 

 

オリーブオイル・・・大匙3杯

 

Ｃ）

飾り用のお野菜やチーズ・・・適宜

自家製フレンチドレッシング・・・10ｍｌ程度

 

↑↑

何かの時用に、冷凍庫に、ストックしておりました～、これ、使いました～

 

　　

↑↑（紫玉ねぎのスライスを水にさらして、数分おいてから、水をしっかりきって、鰹節と栗原はるみさんのレシピより、作りました万能醤油を和えた一品）

 

 

☆作り方

①　フライパンに、オイルを入れ、火にかけ、

にんにく、玉ねぎ、しし唐を炒め、玉ねぎが透き通って来たら、ピーマン、マッシュルームを加え、炒める。

②さらに、サフランライスを加えて炒め、ミックスベジタブル、Ａ）を加えて、よく混ぜながら、炒めて行く。

③仕上げに、Ｂ）隠し味的・・・を、加える。（←美味しくなりました～！よっしゃ～！！）

④器に盛り、Ｃ）のお野菜（フォト参照）等を盛り付けて、いただく時は、フレンチドレッシングをかけます。

これで、出来上がりです～

 

　　

お腹が空いていたのもあるのですが、とてもとても、美味しかったです～

スパイスは、日本人の味付けの勘として・・・、ちょっと小さ目なコーヒースプーンで、匙加減しましたが、

それは、人それぞれのお好みですね～

 

ちょっとアーモンドスライスを加える事で、食感や香ばしい風味も楽しめたし、レーズンは、ちょっとした甘味のアクセントになり、

そして、サフランライスは、余りが、冷凍庫にあったので、使ったのですが、色が美しく、食欲をそそりましたね～

 

 

・・・、男子でも、簡単に作れますよ～！！

 

・・・皆さんも、良かったら、ぜひ、作ってみて下さいね～

 

　　

今日の、遅めのランチの、簡単に作れて美味しい～、野菜ピラフの、ご紹介でした～

 

 

　　

↑↑（「いい～湯だな～」・・・って～、「お湯が入ってへんやないか～！」～😸）

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée　～

 

 

 

　　

縄跳びは、家前で、無事、100×3＝300回を、ノーミスで、跳び終えました～

敬老の日 ,宝石のような美しいお菓子＆ベビーキャットカフェ（ルイボスティー) et 夕方に寄りましたスターバックス ～♪

　　　　

皆さん～、今晩は～

 

今日は、日中、良いお天気でしたが、夜になってから、雨が降って来ました～

21時頃からですかね～、降り出し、短時間で、止みました～

日中は、大丈夫だったので、助かりましたが～

　

　　

夕方～、お買い物の際に、いつもと違う方の、スタバで、コーヒータイムしました～

・・・つい先日、いつものスタバと近いのに、まだ、プラスチックのストローでした～なんて、言ってましたが、

今日は、紙のストローになっていました～

それは、ま～良いとして、

帰りに、返却コーナーで、分別していたら、

プラスチックカップを、返却（捨てる）するところに、紙ストローも、返却（捨てる）されていたのを、いくつか見ました～

紙のストローは、紙類のところに、返却（捨てる）・・・なのに・・・

 

スタバに入店する人の、大半が、大人ですよね～

若いと言っても、20歳超えている人も、見た感じ、多そうですね～

せっかく、環境問題に、取り組む企業の姿勢が感じられるのだから、利用する、お客側も、きちんと、分別くらいは、しないとけないのでは？

・・・なんて、ちょっと、感じましたね～

 

スタバフォトを、ｕｐしながら、急に、敬老の日のお話になるんですが・・・、

　

2020年の、敬老の日は、何日か・・・、それは、9月21日（月）なんですね～

 

私の頭の中には、どうしても、敬老の日は、毎年9月15日～って、言うのが、あるのですが～、

2003年（平成15年）から、毎年9月15日・・・から、

9月の第3月曜日・・・へと、変更したんですね～

（変更導入は、2003年9月15日だった為、実質的には、翌年、2004年9月20日から、実施されるようになったらしいです。）

 

 

・・・なので、ご存知かもしれませんが、

現在の、敬老の日は、毎年、9月の、第3月曜日と、今は、定められているようです～

 

　　

以前は、そんな事で、敬老の日は、毎年、9月15日だったのですが、ハッピーマンデー制度を導入する事により、変更になりました～

 

ハッピーマンデー制度とは、

毎年の祝日を、固定せず、〇月の第〇月曜日を祝日と決めるものです

 

世の中に、週休2日制が、浸透した後、国民の祝日を、月曜日にする事で、三連休を作り、

余暇を、過ごしやすくする事を、目的とし、2000年（平成12年）から、スタートした制度・・・と言う事ですね～

今年で、20年目になりますね～

 

 

　　

「移動祝日」とも、呼ばれているようです～

 

この移動祝日には・・・、

・成人の日：1月第2月曜日

・海の日：7月第3月曜日

・敬老の日：9月第3月曜日

・体育の日：10月第3月曜日

 

・・・が、あるようですね～

 

　　

あと数日で、敬老の日ですね～

日頃の感謝を伝えたり～、皆さんで、和やかなお時間が過ごせたり～、また、素敵な便りや美味しいものを、お届けしたり～、

素敵な機会になると、良いですね～

 

昨夜、デイジーが、琥珀と言うお菓子を、作りました～

 

見た目、宝石のようで、外は、固いですが、中は、柔らかい食感ですね～

 

よく、和菓子屋さんで、美しい琥珀を見かけたりして・・・、私、大好きなんですね～

 

色づけは、赤い色素成分を持つ、ハーブのお茶を利用したようですね～

ローズヒップ＆ハイビスカスのティーね～

 

カモミールは、試したけれど、色がつかなかったなんて、言ってましたが・・・、

昨夜、色々、試してみたようね～

 

　　

美しい～宝石のような、ガラスのような琥珀は～、私も、分けていただきましたが、お店で売っているのと、変わらない美味しさでした～

うさぎさんのような、可愛らしい形のを、発見しまして～、ちょっと嬉しくなりました～（笑）

 

　　

ティータイムに、ベビーキャットカフェ（ルイボスティー）と一緒に、デイジー作の、琥珀を、美味しくいただきました～

 

　　

この、猫ちゃんは、アメリカンショートヘアのソラちゃんと言うんだそうです～

お湯150ｍｌ、蒸らし時間3分が、目安ですね～

 

　　

砂時計が落ちきって、飲み頃となりました～

 

デイジーの作った、琥珀と、夕方のスタバでのコーヒータイムと～、敬老の日（2020年）の～、

簡単な、ご紹介でした～

 

　　

↑↑（こちらは、琥珀と違って、本物のガラス製品～、江戸切子～）

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée～

 

 

　　

今日も、縄跳び～、家前で、100×3＝300回～、無事、ノーミスで～、飛び終えました～

体に優しいカレーライス , 林檎（青森県産）とクルミのサラダ et マスク時代 ～♪

　

皆さん～、今晩は～

 

 

今日も、ややこしいお天気でした～

朝、とても良いお天気だと思っていたら、午後早めの時間帯に、雨が降って来まして・・・、ショートタイムでおさまりましたが、

ほんと、ややこしいお天気が、続きます～

 

　　

マスク～、ほんとに、色々あるんですね～

和紙ますくって言うのも、ありますね～

安心の日本製と記載があります～

繰り返し洗う事も可能～

・・・1度どんな感じが、使ってみたいなと、興味ありますね～

 

 

レース素材も、見た目、お洒落な感じで、女性なんかは、好きな方いらっしゃるかもしれません

コットンレース素材、麻素材等あって、裏地は、ガーゼ素材

紐の長さ調整が可能なので、自分に合わせられるので、程よいフィット感は、あるかもしれませんね

 

 

少し前までは、ただ単に、機能性だけを重視して、衛生面で、しっかりと役目を果たしてくれれば良い・・・と思っていたマスクですが・・・、

マスク時代とも言える最近・・・、見た目のお洒落感やつけ心地等・・・、あらゆる面で、マスクを吟味するようになって来ましたね～

 

 

・・・引き続き、色々なマスクを、見て行こうと思います～

 

 

　　

今日は、夕食は、天然生活　前回から、参考にさせていただいております～、「夏を味わうおすすめレシピ」と言う、冊子を参考にして、

自分なりにアレンジしました～、体に優しいカレーライスと、

家にある、フルーツ関連の料理本を、参考にしました、林檎とクルミのサラダを、作りました～

 

　　

カレーに使いました、ルーは、マルコメ株式会社の、ブランド・・・、ダイズ　ラボより、

大豆のカレールー～、

「国産大豆使用で　グルテンフリー　ヘルシーで　糖質ＯＦＦな　カレールー」と言うのを、使いまして、カレーを作りました～

 

 

小麦粉の代わりに、大豆粉を使用した、グルテンフリーのカレールーです

糖質は、通常のカレールー（＝日本食品標準成分表・・2015年版の資料）と比較して、25％オフ・・・と言う事ですね～

 

粉末タイプなので、カレー以外の、様々な・・・、糖質を抑えたい、お料理に、使える・・・、重宝する商品ですね～

私は、何かと、カレーパウダーを、使うので、これは、大変嬉しい事です～

 

　　

〇体に優しいカレーライス

 

☆材料

豚バラ肉　かたまり・・・150ｇ

玉ねぎ・・・1個

人参・・・1本

じゃがいも・・・3個

生姜（みじん切り）・・・1片程度

 

バター（食塩不使用を使いました）・・・15ｇ

コンソメ（キューブ）・・・1個

カレールー（粉状）・・・大匙6～7杯

醤油・・・小匙2杯

 

塩・胡椒（豚肉用）・・・適宜

 

水（カレー用）・・・1000ｍｌ

 

ご飯（サフランライス）・・・適宜

らっきょう・・・適宜

 

☆作り方

①玉ねぎは、3ｃｍ角切り、人参は、厚さ1ｃｍ程度の輪切り、じゃがいもは、皮を剥き、4等分にカットして、水にさらす。

豚肉は、食べやすい大きさにカットし、軽く、塩・胡椒しておく。

②鍋にバターを入れて、溶けて来たら、生姜を炒める。

③香りが出て来たら、玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒める。

④さらに、豚肉、人参、じゃがいもの順に加え、炒めて行く。

⑤全体に、バターが絡んで、炒まったら、水とコンソメを加えて、15分程、煮込む。

⑥1度火を止めて、カレールーを加えて、溶けやすいように、軽く混ぜる。

⑦弱めの中火にかけて、ルーをよく、煮溶かして行く。約15分。

⑧最後に、醤油で、味を整える。

⑨器にご飯をよそい、たっぷりのカレーをかけ、らっきょうを添えて、できあがり～

 

　　

それと、サラダは、相性の良い同士の、林檎、カマンベールチーズ、クルミが楽しめる、サニーレタスベースの、美味しいサラダを作りました～

ドレッシングは、手作りの、フレンチドレッシングです～

 

ドレッシングは、この小さな10ｍｌ用のビーカーに、10ｍｌの目盛りまで、準備しましたが、

その量が、この、プレートの量に、丁度良い加減でした～

　　

クルミは、富澤商店で購入しました～、「くるみロースト（アメリカ産）」を～、使いました～

TOMIS　の、テープが、貼られております～（笑）

 

カマンベールチーズは、明治の、北海道　十勝　カマンベールチーズ　の、燻製を～、使いました～

　　

飲み物は、無印良品の、北海道のとうもろこしを使った、とうもろこし茶（ホット）と、スタバ　ＶＩＡのアイスコーヒーにしました～

 

このカレーは、あれこれと、スパイスで、刺激的な風味づけをした、本格的なものとは違い、とてもやさしい味で、なんか、懐かしいような感じもし・・・、

そして、大きな野菜が、柔らかくて、とても良かったです～

カレーは、スープカレーのような感じで、トロッとしたのとは、又違って、とても美味しかったです～

　　

カレーもサラダも、めちゃ美味しく～、デイジーも、ニッコリ笑顔でした～

サラダも、追加して、食べていましたね～

 

　

明日の分もあり、明日もいただくのが、楽しみです～

マスク時代の、色々なマスクと、今夜の夕食の、体に優しいカレーライスと、林檎とクルミのサラダの、簡単なご紹介でした～

 

　　

縄跳びは、家前で、100×3＝300回～、無事に、ノーミスで、跳び終えました～

 

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

Bonne soirée～

 

 

　　

エコ時代～、紙袋も、リユースして行きたいです～

コンビニで買うとしたら、専ら、アイスか、先日は、笑ゥせぇるすまんの本だったので・・・、丁度のサイズ～、コンビニ用のエコバッグですわ～

この映画も、気になる映画です～

 

映画の秋・・・ですかね～

 

 

　　

国産大豆使用で　グルテンフリー　ヘルシーで　糖質ＯＦＦな　カレールー～、長い名前やねぇ（笑）～

　　

↑↑

詳細～、良かったら、ご参考に、ご覧下さいね～

 

 

 

 

マスク時代,イレブンジィズは、梨と林檎のシャキシャキサラダ&じゃがいもとウインナーのカナッペ・・・ et リユースによるコンビニ用のエコバッグ ～♪

　　

↑↑（向かって右のような感じで、クレソンを飾りましたが、強風により～、左のフォトでは、クレソンが、多少、ダンスしております～笑）

 

 

皆さん～、今晩は～

 

 

今日は、朝から、雨が強弱降り続き・・・、夕方頃～、パラパラ雨は、時折、ありながらも・・・、

状況は、落ち着きつつあり・・・、私も、徒歩で、お買い物へ出かける事が、できました～

涼しかったので、お散歩としては、心地良い感じでしたね～

 

 

台風10号による、被害に遭われた方々が、安全かつ普通の日常に、早く戻れるようにと、切に、願っております。

 

　　

最近、どこへ行っても、様々なタイプの、マスクを、目にするようになりました～

・・・やはり、今のところは、マスクは、必需品なので・・・

 

水着素材でできているマスク・・・、噂には聞いていましたが、簡単に、入手可能な品が、揃っているようです

水着素材のこのマスクは・・・、

・快適なつけ心地

・耳が痛くなりにくい（←これ、ポイント高いですね・・・。よく、これで、困っていると、聞きます。）

・ＵＶカット

・繰り返し洗って使える

・・・と言う事ですね～

 

その向かって右横のは、洗って使える、スポーツマスク・・・だそうで、

・耐洗濯

・抗菌

・防臭

・立体

・吸水速乾

・ストレッチ性

・接触冷感

 

・・・等・・・、高機能性のある、素材やデザインのマスク・・・のようですね～

 

長々になるので・・・、マスクは、この辺で・・・

 

 

人生～、色々～、

マスク～、色々～、

・・・また、色々・・・、マスク、ご紹介させていただきますね～

 

　　

土曜日のイレブンジィズは、家事が一段落し、あともうひと頑張りのお茶タイムとして、

オリジナルメニュー～、　

梨と林檎のシャキシャキサラダ、じゃがいもとウインナーのカナッペ、シャインマスカット、

そして、お茶は、パッカの、スリーミント～、そして、スタバ　ＶＩＡ　のアイスコーヒーを、いただきました～

 

　　

〇林檎と梨のシャキシャキサラダ

 

☆材料（2～3人分）

梨・・・2分の1個（千葉県産　豊水）

林檎・・・2分の1個（青森県産　サンつがる）

 

Ａ）

オリーブオイル ・・・大匙1杯

レモン汁・・・大匙1杯

塩・胡椒・・・適宜

 

水菜・・・適宜

ラム酒漬けレーズン・・・適宜　（先日、サブレを作った時に、余ったのがあったので、使いました。）

 

　　

☆作り方

 

①ボールに、Ａ）の材料を入れ、混ぜ合わせる。

②梨と林檎の半分のを、それぞれ、くし形に、8等分する。

③　　②を、①に加え、軽く和える。

④水菜を梨や林檎のサイズを考えて、適当な長さにカットする。

⑤　③のボールに、④の水菜と、レーズンを加え、軽く和える。

⑥　食べやすいように、ベースラインに、梨と林檎を盛付け、その上に、美しく、水菜とレーズンを、散らして、出来上がり～

 

シャキシャキした食感と、ラム酒漬けレーズンを、アクセントに、とても、美味しい、フルーツサラダを、楽しみました～

 

　　

〇じゃがいもとウインナーのカナッペ

 

これは、

①

予め、10枚切りの食パンの、1枚を、6等分にカットし、

予め、常温にさらして、ゆるゆるにしておいた、食塩不使用のバターを、ミニ泡だて器で、軽くほぐし、

刷毛で、パンの表面に、バターを塗り、200℃のオーブンで、3～4分焼く。

 

②

じゃがいもは、2個。（ウインナーのサイズに合わせて、扇形にカット）（カット後、水にさらす。）

ウインナーは、2本（斜めに厚さ薄めにカット）

じゃがいもと、ウインナーは、フライパンに、オリーブオイル（適宜）を入れて熱し、

まずじゃがいもを、丁寧にソテーし、その後、様子を見て、ウインナーを加え、程よく、食感良さそうにまで、ソテーできたら、ＯＫ。

 

③

①に、②を、盛り付けて、クレソンをトップにのせて、出来上がり～

 

カナッペの上で、具材を固定差すべく、マヨネーズや、生クリーム・・・と言ったものは、使わずに、

できるだけ、素材の味を、生かした、シンプルなカナッペに仕上げました～

クレソンって、とても、色的にも、風味的にも、良いアクセントになりますね～

・・・特に、手の込んだ、味付けは必要なく、これだけで、十分、美味しいカナッペが、出来上がりました～

 

　　

風がビュンビュンの中、水菜が2～3枚～、飛んで行きました～（苦笑）

 

パッカのスリーミント・・・、有機の、ペパーミント、スペアミント、フィールドミント・・・のブレンドで～、とても爽やかで、フルーツサラダやカナッペに、とても合いました～

締めは、スタバのアイスコーヒーで～

 

・・・、この日は、遅めのランチに、八代目伏見双雲堂へ行きましたが～、

午前中に、イレブンジィズのお陰で、あと一息の家事を完了さす事ができ～、気持ち良く～、新規オープンのお洒落なお店で、ランチできました～

 

　　

お店に並んでいる～、色々なマスクと～、

先週土曜日の、イレブンジィズのお料理レシピと～、コンビニ用のリユース簡単紙袋 （最後に登場です）の～、

簡単な、ご紹介でした～

 

　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée～

 

 

 

　　

ロクシタンで、いただいた、紙袋が、可愛らしいので、昨日、ゴールドの、紙ナプキンを使って、作りました、大きなリボンを、飾りにつけて、

コンビニ用の、エコバックに、使おうと思います～

 

 

今日の縄跳びは、家前にて、100×3＝300回～、無事、ノーミスで、跳び終えました～

 

　　

↑↑（10月30日、公開）

ティータイムは、felice の抹茶のシフォンケーキ＆アイスクリームとAT のASSAM et 今日の縄跳び 200×2＝400回 ～♪

皆さん～、今晩は～

 

 

今日は、1日中～、お天気が激変し、雨が降ったり止んだり・・・、また、降り方の強弱も激しく・・・、うっとうしい感じでした～

夕方からは、急に、落ち着きましたので、縄跳びをしに行って来ました～

 

九州地方、その近辺に、お住いの方々、台風による、大雨、暴風に、十分に、お気をつけて、お過ごし下さい。

 

　　

＊水分補給

18：20→準備体操

＊水分補給

18：23～18：24→200×1回目、終了

＊水分補給

18：26～18：27→200×2回目、終了

＊水分補給

18：30→深呼吸をして、おしまいにしました～

 

　　

200×2回＝400回～、

今日も、ノーミスで～、気分スッキリ～でした～

 

最近は、いきなりから、連続200回が跳べるようになりました～

2分かからないで、跳べております～

早く跳んでいる分、体力の消耗が少ない（1回1回、跳ぶ高さが低く、跳ぶのと連動して、腕も早く回している。）ので、成功しているのかも・・・

ゆっくり跳んだりしたら、しんどくて、こんなに、スムーズに跳べるかどうか・・・

 

終わる頃には、良い汗をかいていまして、ショートタイムですが、良い運動をした・・・、そんな感じですね～

 

 

　　

帰り、コンビニに、寄りましたら、お子様のお遊び用の縄跳びが、販売されていました～

けん玉も、懐かしいです～（笑）

コロナで、なかなか、旅行も行けず、遠出もできず・・・、イベントも休止だったりで（ボチボチ、、ソーシャルディスタンスを考慮しつつ、再開しているところも出て来ているのかな。）、

昔懐かしむ人も多く、けん玉なんかは、大人の方が、懐かしくて、嬉しくなっているかもしれません～（笑）

 

私の縄跳びは、以前も申しましたが、商品名は、ＡＳＩＣＳのクリアートビナワ　ジュニア・・・で、ジュニア用（国産）なのですが・・・、

ハイテクニックジャンプにも、トライできるような、ただの縄よりは、高性能な縄ですね～

・握りやすい

・クセがつきにくい（←これ・・・、助かってます！）

・ロープが回しやすい

 

・・・、今履いているシューズ同様～、使っていて、疲れも感じず、違和感もなく、とても、合っているようです～

 

グリップの長さ：16ｃｍ

縄の全長：2.7ｍ

・・・で、購入当初から、長さ調節は、1度もしてないですね・・・

とても跳びやすい状態です～

 

・・・ほんと・・・、良い道具で、跳ばせていただいております～

 

　　

少～し・・・、夏の終わりに加え、秋の気配も感じるこの頃～、

今日のティータイムは、金曜日の夕方購入しました～、フェリーチェの、抹茶のシフォンケーキとアイスクリーム（自家製）と、ＡＴの紅茶、アッサム、スタバＶＩＡ　アイスコーヒーを、いただきました～

 

　　

金曜日～、閉店ギリギリになりましたが、久しぶりに、寄ってみました～

可愛らしい玄関ですよね～

珍しく、このお店の、パティシェである、娘さんが、工房に、いらっしゃいましたね～

・・・まだ、作業中だったのかな～、ガラス越しではありますが、初めて、見た光景でした～

 

・・・なんか、抹茶系が、食べたくなって、抹茶のシフォンケーキと～、

前から気になっていた、自家製アイスクリーム（抹茶）を～、

デイジーの分と一緒に、購入しました～

 

こちらのシフォンケーキや、タルト、キッシュは、

”おがわのたまご”と、国産小麦を使い、保存料を使わずに、作っていらっしゃるそうです～

アイスクリームは、自家製で、

バニラ

チョコチップ

抹茶

クッキー

コーヒー

ミックスベリー

・・・と、6種ありますね～

 

きび砂糖、純正生クリーム、卵黄・・・等を使って、作っていらっしゃると言う事

 

夏も終わりなので・・・、心残りにならないように、1度は、食べてみたかったので、購入させていただきました～

 

　　

何気ない、玄関や、店内のインテリアが、可愛らしく～、参考になります～

 

　　

本日～、そのアイス添えにして、シフォンケーキを、いただきました～

駄菓子屋さんに売っているような、フルーツソフト・・・と言う、砂糖菓子も、添えてみました～

 

小さくて、可愛らしい、このお菓子は、町田の、丸井に入っているＳＨＯＰで、見つけましたね～

ソフトクリーム型の、三角コーンに、白いメレンゲをのせた、カラフルな砂糖菓子です～

・・・皆さんもお馴染みの、懐かしい系のお菓子ですね～

 

　　

夕方は、縄跳び等、運動しない分には、それほど暑くなく～、アッサムのような、濃厚で、コクと甘みが特徴の紅茶が、飲みたくなりましたね～

・・・丁度、ＡＴのそれがありましたので、ストレートと、ミルクティーにして、楽しみました～

アッサムは、インド最大の紅茶産地として名高い、アッサム地方で、栽培されている紅茶ですね～

　　

ＡＴのアッサムティーは、

セカンドフラッシュ（5～6月に摘まれる、クォリティー・シーズンティー）を扱っているそうです～

 

紅茶における、クオリティーシーズンとは、茶の水色、香り、味が、最も充実しているとされる時期の紅茶で、

紅茶によって、クオリティーシーズンは、異なりますが、

アッサムは、5～6月に摘まれる～、セカンドフラッシュが、クオリティーシーズンティーとされていますね～

アッサムの茶葉は、グレードは、ＢＯＰやＣＴＣのものが、生産の大部分を占めますが、

セカンドフラッシュに関しては、希少ながらも、ＯＰサイズのものもあり・・・、

私は、この時期の、アッサムのＯＰサイズのを、ストレートで、いただくのが、好きですね～

 

ＡＴの、アッサムは、ティーバックのを、使いましたが、ＣＴＣ製法のものでしたね～

ＣＴＣ製法のものの中でも、かなり、小さいサイズのもので、お湯を注ぐと、すぐに、成分が出始めるタイプで、

ミルクティーに、より向く感じがしました～

 

ＡＴのティールームの、人気のチャイは、これと同じ茶葉を使って、作っているようです～

 

　　

アッサムティーは、基本、ミルクティーに、向く紅茶です～

中でも、このように、セカンドフラッシュのものは、濃厚で甘味があるだけではなく、上品さも感じられるので、まず、ストレートでいただく事を、おすすめします～

（ＣＴＣ製法ですが、雑味がなく、ストレートでも、上品さが感じられました）

 

例えば、1口目は、ストレートで飲んで、2口目からは、ミルクを足す・・・とか、

1杯目は、ストレートで飲んで、2杯目は、ミルク　イン　ファーストか、ミルク　イン　アフターで、ミルクティーにして、楽しむとかですね～

 

　　

抹茶系のスイーツと、とても合いました～

 

　　

晩夏と、初秋が、混合しているような、ティータイムになりましたが、こうして、だんだんと、秋にシフトして行くのかな～

 

　　

felice の抹茶のシフォンケーキ＆アイスクリーム（felice ）とAT のASSAMと、今日の縄跳びの、簡単なご紹介でした～

 

サザンの今と昔～、時の経つのを、感じております～

・・・でも、

いつの時代も、聴いてます～（笑）

 

今日は、「10（ＴＥＮ）ナンバーズ・からっと」等～、聴きました～

　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

Bonne soirée～

 

 

　　

家にある、ゴールドの紙ナフキンで、ヘア飾りのような、しっかりした、リボンを作りました～

ペーパーナフキンとは思えないほど、ボリューム感あり～、しっかりしたリボンが、できました～

 

八代目伏見双雲堂 ＝2020年9月2日（水）ニューオープン＝ ～♪

　　

皆さん～、今晩は～

 

 

今日は、日中～、お天気も良く、暑かったですが・・・、風は、そこそこあったかな～

暑い中、デイジーと、9月2日（水）に、オープンしました、

八代目伏見双雲堂　と言う・・・、創作イタリアンと、高級デニッシュパンが、楽しめる、カフェ・レストランへ、ランチしに行って来ました～

 

　　

 

　先日～、オープン前日に、お店の前を通った時は、翌日の、オープンの準備で、スタッフさん～、慌ただしくなさっていて、

搬入やら何やらで、お忙しそうになさっていましたが・・・、

デイジーと、前を通ったタイミングに、

「明日、オープンしますので～。」・・・なんて、スタッフさんが、おっしゃりながら、パンフを下さったんですよね～

 

　　

（↑↑帰りに撮影しました、玄関辺り。看板に、「完売御礼」と。）

 

 

今日は、

このお店のご自慢の、高級デニッシュ食パンは～、帰る頃には、完売だったようです～

いきなり、大人気ですね～

 

 

ａｂｏｕｔ　お店　関連情報は、

検索しても、今のところ、出て来ず・・・、オープン前日に、いただいた、パンフにも、

高級デニッシュ食パン関連やメニューが、掲載されているくらいで、詳しい情報は、まだ、大して、存じませんが、

今日、いただいた、もっと簡易な宣伝広告には、こんなように、書かれていました～

↓↓

366日　（←365日・・・では、ないのですね・・・。）

おいしいものは、我慢しない

千年の刻と共に

京都の伝統伝承を受け継いだ　パン職人が

真髄を極めた

本物の味を　ご堪能ください

 

・・・と、書かれていました～

 

・・・今日は、お店の人と、お料理の事とか、ちょっと話したりしたのですが、

ａｂｏｕｔ　お店　関連は、何も触れなかったので、

次回、また、行った時には、ａｂｏｕｔ　お店　～、お聞きしてみたいと思います～

 

　　

↑↑

店内の手前のテラス席ですね～

このように、開放的で、

また、店内においては、

空調設備も、しっかりなさっているようで、空気がこもらず・・・、すごく快適空間でした～

　　

木の感じも、何だか、素敵～

 

入店前に、検温があり・・・、それをクリアし、次に、手指の消毒スプレーを、手に吹きかけていただき・・・、

その後、入店と言う、流れでした～

 

・・・では、店内に、入ってみましょう～

 

　　

入ってすぐの、

レジ周辺と、高級デニッシュ食パンのディスプレイが、とっても素敵～

この奥に、ゆったりとした、テーブル席がありまして～、

めっちゃめちゃ、居心地良かったです～

 

注文を通した後に、可愛らしい割りばしと、ゴールドの、雰囲気あるカトラリーが、黒い落ち着いた、ペーパーナフキンの上に、置かれました～

お冷のグラスも、冷え冷えお冷たっぷりで～、お冷なのに、食欲ならぬ・・・、飲み欲そそる～、・・・何だか、美味しそうな、別の飲み物のような～、感じしました～（笑）

 

2人～、ランチメニューより～、メインデニッシュセット（メインに・・・、デニッシュ、サラダ、ドリンク、デザート付き）を、セレクトしました～

デイジーは、

メカジキと旬野菜のアルフォルノ+デニッシュ+サラダ＋アイスティー+デザート～、

私は、

厚切りポークのポルケッタ　～無花果のコンフィチュール添え～+デニッシュ+サラダ+アイスコーヒー+デザート～を、セレクトしました～

 

　　

サラダには、なんと・・・、とても美味しそうなお野菜に・・・、とっても美味しそうなグリーンのクリーミーな、

伏見双雲堂オリジナルドレッシングが、添えられていました～

 

そのドレッシングは、オニオン＆青紫蘇をメインに、麺つゆ、マヨネーズ、マーガリン等を配合して、作られている、オリジナルなんだそうです～

　　

お野菜にかけてみました～

もんのすごい、美味しさ！

・・・これ・・・、家で、作ってみたい～って、思いました～（笑）

 

アイスティーも、アイスコーヒーも、可愛らしいグラスで～、お冷と同じグラスかな～、

お店の雰囲気に、ピッタリ！

細い細いストローも、スタイリッシュで、お洒落でした～

肝心の、アイスコーヒーのお味は、最高に、イケてました～

　　

↑↑

ビールと、スパークリングワイン用の、管が、目に留まりました～

夜も楽しめそう～　

 

　　

メインが登場～

左が、デイジーのメインディッシュ～、右が、私のメインディッシュです～

 

　　

デイジーのは、バジルソースが、メカジキに合っていて、美味しかったようです～

家ご飯の、参考にしたいと思いました～

 

 

私のは、私が時々作る・・・、ドライイチジクのペーストのような、コンフィチュールがついていて、

あと、ベリー系のソースも、綺麗に、お皿に、描かれていて、

それらを、厚切り肉と絡めて、いただくと言う感じですね～

・・・沢山あるので、デイジーにも、試食していただきまして、ニッコリ笑顔でしたね～

 

　　

このお店の、最大の、魅力であります・・・、高級デニッシュ食パンが、温かい状態で、ふわふわで、登場～

自家製の、ホイップクリーム添えで、最高に、美味しいパンでした～

 

 

デニッシュパン、特有の、幾層にも折り重ねる・・・、京職人の技が輝く、

高級な八代目伏見双雲堂の、デニッシュ食パン～、

全てのお食事メニューに付くそうです～

 

・・・美味しいので、皆、テイクアウトのを、帰りに買って帰るんでしょうね～

テイクアウト商品～、完売も、納得の味でした～

 

　　

デザートは、2人とも、オレンジ系のムース～

さっぱりしていて・・・、柔らかい食感で～、とても美味しい締めでした～

 

　　

お一人様や、ノートＰＣ見ながらのお食事の人～、2～3人くらいで、楽しんでいらっしゃる方々～等々・・・、色んな人達が、いらっしゃいましたね～

 

　　

↑↑

お手洗いへ行く廊下は、スタイリッシュ・モダンな中に、

何だか、落ち着いた、

和の雰囲気を、ほんのちょっぴり感じさせるような～、そんな感じが楽しめました～

 

　　

テラス席も、開放的で良いですよね～

・・・でも、店内は、さらにさらに、最高の心地良さでした～

・・・落ち着ける～、ほっこり～

 

　　

 

デイジーと、ランチしました～、オープン間もない～、カフェ・レストランの、八代目伏見双雲堂の、簡単なご紹介でした～

 

　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée～

 

 

　　

夜～、激しい雨が降って来ましたが、小雨になったタイミングで、今日も、縄跳び～、無事・・・、100×3＝300回を～、跳び終えました～

気分スッキリ～

 

 

おまけコーナー～、ちょっちゅね～

 

　　

ボチボチ・・・、気分転換に、読んでますよ～

 

　　

週刊明日～（笑）

Ｏｂａｋｙｕ～（笑）

 

　　

笑ゥせぇるすまん et いちじくのバルサミコ酢和え＆キウイと胡瓜のカナッペを楽しんだ～、イレブンジィズ ～♪

皆さん～、今晩は～

 

 

今日は、カンカンに、暑い1日でしたね～

お陰で、洗濯物が、カンカンに、乾きました～（笑）

今日は、西移動の際の、新幹線予約完了しました～

最近は、慣れて来てしまって、時々・・・、日が迫ってから、予約する事もありましたが、

・・・何でも早めが良いですね～

　　

愛知県産の、いちじくが、家にあったので、それを使って、

家事の合間・・・、イレヴンジィズに～、

いちじくのバルサミコ酢和え　（フルーツを使ったサラダ）と、カナッペ（キウイ＆キュウリのドレッシング和えのせ）、

ももジュース（福島あかつき）、アイスコーヒー（スタバ　ＶＩＡ）を、楽しみました～

 

いちじくのバルサミコ酢和えは、家にある本を参考に、アレンジしたもの

本では、いちじくではなく、イチゴを使ってましたね～

・・・あと、フルーツが違うので、分量も、自分好みに、調整しました～

カナッペは、オリジナルで・・・

 

家にあるもので、簡単に作りましたが、大変、簡単で、美味しくできたので、まずは、いちじくのバルサミコ酢和えの作り方を、ご紹介させていただきたいと思います～

　　

〇いちじくのバルサミコ酢和え

 

☆材料（2～3人分）

いちじく・・・3個（予め、洗って、水気を切っておく）

クレソン・・・適宜（予め、洗って、水気を切っておく）

 

塩・・・適宜

 

バルサミコ酢・・・大匙1杯

オリーブオイル・・・大匙1杯

 

　　

☆作り方

①いちじくを、半分にカットします。

②半分にカットしたいちじくを、3等分にします。そして、皮をナイフで、取り除きます。

③ボールに、②を入れ、バルサミコ酢、オリーブオイルを加え、軽く和えます。

④　　　③を、お皿に盛り付け、クレソンを、トッピングします。

⑤　ほんのひとつまみ程度、塩を、ふりかけて、出来上がり～

 

　　

いちじくは、相変わらず、甘味があり、柔らかい食感が、とっても魅力的で、

クレソンは、ピリッとした辛味があり、シャキッとしているのが、魅力で、

違った魅力同士が、上手に、風味バランスよく、楽しめました～

バルサミコ酢が入る事で、酸味とコクで、甘味と辛味を、調整＆緩和し、

オリーブオイルで、素材全体が、上手にまとまりを持ちました～

 

今、いちじくは、スーパーで、美味しそうなのが、入手できますので～、

このサラダは、とってもおススメです～

 

良かったら、簡単で、美味しいので、ぜひ～、作って下さいませ～

 

カナッペは、以下、簡単に、説明をさせていただく事にしておきたいと思います～

 

昨日、梨とグレープフルーツのみょうがサラダを作った際に、余りました・・・、フレンチドレッシングがあって、

それを、カットした、キウイと胡瓜に和えました

食パンは、10枚切りのパンを、食べやすいサイズに、等分にカットし、

予め冷蔵庫から出して、ゆるゆるにしておいた、バター（北海道よつ葉バター・・食塩不使用）を、ミニ泡だて器で、均一のゆるゆるになる様に混ぜて、

それを、刷毛で食パンの上部に塗りました

そして、200℃設定のオーブンで、3分焼きました

それを、少し粗熱とり、いただく直前に、ドレッシングで和えました～、キウイと胡瓜を、のせて、出来上がり～

 

 

　　

ここに、香りの良い、冷たくて、甘い、ももジュースを、添える事で、よりフルーティーな感じが、楽しめました～

 

　　

大好きな、スタバ　ＶＩＡのアイスコーヒーで、締めましたね～

 

すごくさっぱりした、組み合わせで、11時頃、とても暑かったですが～、このコーヒータイムにより、とてもリフレッシュでき、

その後の作業が、はかどりました～

 

☆いちじくの簡単な基本情報（何度か、記事で書いていますので、重複している部分は、ごめんなさい。）

 

 

いちじくの旬：8月中旬～11月上旬頃。（8月～11月頃）（ハウス栽培のものは、4月下旬頃から）

 

選び方：左右対称でふっくらとしていて、ハリとツヤがあるもの。（←お肌と一緒ですね～笑）

　　　　赤紫色に、色づいているもの。

 

保存方法：ビニール袋に入れて、冷蔵庫で保存。（型崩れにお気をつけて）

　　　　　日持ちがしないので、食べきれない時は、皮を剥いて、冷凍するか、ジャムやコンポートにしてしまいましょう～。

 

主なる成分：カリウム、食物繊維、プロテアーゼ（タンパク質分解酵素）

 

　　

買って来たいちじく～、左右対称でもないけれど・・・、ふっくらしていて、何だか、可愛らしかったです～

 

シンプルな1品だけに、フルーツのフレッシュ感、全てが失われる事なく～、とても、美味しかったので～、

サラダもカナッペも・・・、今後も、作って行こうと思います～

 

　　

話、変わりますが・・・、笑ゥせぇるすまん～、なかなか、面白いです～

久々読むと、何だか新鮮～（笑）

 

この雑誌は、人間のココロシリーズなのですが・・・、

人の、心理をよく読み取っていて・・・、なるほどな～と思わされますね～

 

　　

そー言えば・・・、魔の巣と言うＢＡＲ～、ＴＶを見ていた頃～、よく出て来ましたね～

・・・懐かしい～（笑）

 

 

・・・喪黒氏～、

心のさみしい人の、ココロのスキマをうめてさしあげる、お手伝いをするのですが・・・、

お客様の方が、喪黒氏との約束を破ったり、

調子に乗って、欲を出して、余計な要求を、するようになって来たら～、

・・・これですね～

 

　　

 

・・・何となく、今の世の中にも、通じる、ブラックユーモアなところが、読んでいて、面白いところですかね～

・・・と言いますか・・・、人間の心理は、時代が変わっても～、大きく変わる事がないような気がします～

・・・だから、久しぶりに読んだ、この漫画～、新鮮な気分で～、興味深く～、拝見させていただいている最中です～

 

いちじくのバルサミコ酢和えとキウイと胡瓜のカナッペで、楽しんだ～、イレブンジィズと～、笑ゥせぇるすまんの～、

簡単なご紹介でした～

 

 

　　

 

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée～

 

 

 

　　

縄跳びは～、家前で、いつものように、100×3＝300回、無事、ノーミスで～、跳び終えました～

今日の縄跳びとご近所さん et 鰻のかわりちらし，梨とグレープフルーツのみょうがサラダ等楽しんだ、アフターディナータイム ～♪

皆さん～、今晩は～

 

 

今日は、早朝は、晴れていたのですが、急に、雲行きが、怪しくなって来て～、8時台～、雨がパラパラと～、降って来ましたね～

そして、しばらく様子を見ていたら～、9時台～、又晴れて来ました～

・・・1日～、ややこしいお天気でしたね～

その後は、晴れて・・・、とても暑かったです～

ただ・・・、冷房が効いている場所へ行くと、とたんに、冷えるので、カーディガン等、常にお出かけの必須アイテムとして、持ち歩くか・・・、又は、羽織ったりしていますね～

　　

今日も、縄跳び～、いつものように、跳びましたね～

・・・で、ご近所の、親子さんにお出会いしまして・・・、

「何やってるの～？」って、声をかけられました～

・・・なので、縄跳びを、毎日跳んでいる話をしましたら、

娘さん（20代真ん中）「すご～い。」

・・・と言ってくれてました～

・・・その子は今は、お子ちゃま相手のお仕事に、就いていらっしゃるのですが・・・、運動神経が良い子で、よく、小学校の頃、リレーの選手になったりしていらっしゃいましたね～

・・・で、ピアノもとてもお上手で、デイジーの、憧れのお姉ちゃんでもありましたね～

・・・で、今は、筋トレとか、家で、やっていらっしゃるそうで・・・、なので、私の縄跳びに、興味を感じたらしく～、3人で、盛り上がりましたね～（笑）

 

奥さん「・・・で、いつからやっているの～？何のために～？」

私「コロナの自粛くらいからかな～。運動不足になって・・・、身体がなまっていたから、やり始めたんだったと思う・・・。

・・・、健康維持と・・・、体形維持とかね～（爆）」

奥さん「十分～、スタイル維持～、できてるやん～（笑）　私なんて・・・、今世紀最高よ～。」って言いながら～、お腹をたたく真似をしていらっしゃいました～（笑）

私「そんな事、ありませんやん～（笑）　大丈夫、大丈夫～。」

 

私「だいたいいつも、100×3で、300回くらい跳んでいるかな～。昨日は、ほしいものがあって、連続200回×3の、600回を達成したから、

コンビニで、色んなもの～、ご褒美に買ったりしましたよ～（笑）　アイスとか、本とか・・・、そんなんやけどね～（笑）」

娘さん「すご～い。」

奥さん「・・・そんなに跳んでいて、足とか、痛めない？」

 

私「あ～、前に、100×5の500回跳んだ後に、二重跳びを、10回×3の30回とか跳んでいたら、それが原因かわからないけど、左足首痛めて・・・、長い事、休んでいて・・・、

家で、腹筋とかやっていたけど・・・、あれ・・・、しんどいよね～（苦笑）」

・・・なんて言いながら、話こんでいました～

 

私「ご近所の人に見られると恥ずかしいけれど・・・、だいぶ見られてしまっているから・・・、慣れて来た～（笑）」

・・・と言ったら・・・、

奥さん「大丈夫、大丈夫～、跳んで跳んで～。」って、言ってくれて～、3人で大笑いでした～

 

飛んで飛んで飛んで飛んで・・・って、まどかひろしさんの曲で・・・、ありましたよね～（笑）

・・・そんな事は、どーでも良いのですが～、

 

少しずつ・・・、ご近所の方々に、縄跳びの事、知られるようになって来てしまいましたが・・・、

知られる事で、家前で、跳びやすくなって来たので～、逆に良かったのかな～

 

　　

今日の縄跳びは～、100×3＝300回を～、ノーミスで、無事に跳び終えました～

 

100×3を跳んだ後くらいに、汗が出て来ましたね～

 

今日も、ノーミスだったし～、汗もかいて～、気分スッキリ～

 

 

　　

縄跳びの後は、今日は、酒折さんの、マスカットベリーＡ　アンウッデッドを飲みながら～、

軽く～、つまみ程度に、フードをつけて、楽しみました～

 

ご飯ものを、少し添えたかったので、縄跳び前は、少なめに、夕食を済ませ～、

この時は、小さく、ご飯ものも、添えました

 

ＭＯＣＯ’Ｓキッチンのレシピを参考にして・・・、うなぎのかわりちらし～、

そして、

栗原はるみさんの・・・、私の贈りもの・・・と言う本に掲載の、万能しゅうゆを作ったのがあるので、

それを利用して、豚肉と、しし唐を使った1品～、

そして、

家にある、フルーツ関連の本を参考に・・・、梨とグレープフルーツのみょうがサラダ～、

そして、

大森先生の・・・、小さなお菓子　プティフール・・・を参考に、日中作って、残っていました～、レーズンサブレと・・・、

山梨県産の、シャインマスカットを～、

・・・いただきました～

 

　

レシピのご紹介は、

今日だと、記事が、長々になるので～、また、後日にできたら・・・と思います～

 

この、アフターディナータイムでは～、ご近所の・・・、また、別の方の、ご主人様に出会いまして～、

「お洒落ですね～」・・・なんて、言われてしまいました～

・・・色々と、見られてしまった1日でした～（苦笑）

さて、話は、変わりますが・・・、　　

無印良品へお買い物へ行った際に、目についたものとして、竹材ストローを、ご紹介しましたよね～

こうして、だんだんと、天然由来素材の、ストローが、増えて行くような気がしますね～

　　

ちなみに、今日、お買い物の途中、コーヒータイムしました～、スタバは、

行きつけのスタバと、場所的に、わりと近い方かなと思うのですが・・・、こちらは、行きつけのスタバと違って、

まだ・・・、プラスチックのストローでしたね～

 

ストローが入っている袋は、紙ですが～、中身は、プラスチックでした～

 

まだまだ・・・、これから・・・、

（愛は）ス（ト）ローにちょっとずつ・・・（＝愛は、スローにちょっとずつ・・笑）～、紙のストローに、移行して行くんでしょうかね～

スタバも、店舗によって～、色々なんですね～

 

　　

今日の縄跳びと～、 鰻のかわりちらし、梨とグレープフルーツのみょうがサラダ等楽しんだ、アフターディナータイム～、ストローのちょいお話の～、簡単なご紹介でした～

 

　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée～

 

 

　　

↑↑

向かって右は～、デイジーが、最近作りました～、かじゅまるの木を使った～、苔玉アート作品です～

 

今日の縄跳び、初の試み、200×3＝600回達成～ , ノーミスのご褒美は～ et 続・マスク時代のケア法 ～♪

 

皆さん～、今晩は～

 

 

今日は、前半、晴れて、暑かったですが・・・、午後・・・、急に、曇り空になって来て、短時間でしたが、雨が降りました～

・・・で、縄跳び～、できるのかしら～？なんて思っていたら、夕方、晴れて来て、穏やかな感じになったので～、

少し暑さ残ってましたが、夕方に跳ぶ事にしました～

案の定、跳び終えて、数時間後には、また、短い時間でしたが、雨が降って来ましたね～

・・・ややこしいお天気の、1日でした～

 

　　

今日は、あのご褒美（あのご褒美って？・・後ほど・・・苦笑）を、ゲットしたいなと思って・・・、

プチ目標を設定して、それが、無事、達成出来たら、縄跳びの帰りに、買おう～と思いました～

 

・・・やはり、プチでも（・・・ほんとプチです・・・しょ～もないくらいに・・・苦笑）、目標があったり・・・、目的が明確だと、

意欲が違って来ますね～笑。（←大袈裟かも～苦笑）

 

　　

＊水分補給

17：35→準備体操

＊水分補給

17：40～17：41→200×1回目、終了

＊水分補給

17：46～17：47→200×2回目、終了

＊水分補給

17：50～17：51→200×3回目、終了

＊水分補給

　　

今日は、初の試み～、連続200回を、3回跳ぶ事ができました～

やった～！

・・・しかも、ノーミスでしたし・・・、安定したリズムとフォームで跳ぶ事ができ・・・、3回とも、2分を超える事がなく、同じペースで、跳ぶ事ができました～

・・・わざと早く跳びました～

・・・でないと、跳んでいる間に、しんどくなって来そうな・・・そんな気がしたからです～

 

最近、連続200回に少し慣れたので、200×1は、あまり構えずに、跳べるようになって来ました～

 

・・・今日は、夕方と言う事で、多少、暑さが残っていましたが、風があって、助かりました～

 

連続200は、1回でも跳ぶと・・・、結構、堪えますね～

堪えるって言うのは、私の場合、運動した勘が、ハッキリと、感じられる・・・そ～言う意味です～（笑）

 

200×3回目を跳び終えた後、ゆっくり水分補給しましたが、

今日は、今までで、一番、汗と言うものを、感じた縄跳びタイムでした～

 

今までは、フェイスタオルで、拭くまでに至らず・・・、汗が出ても、ポンポンと・・・、押さえる程度でしたが・・・、

今日は、拭いたり、首に巻いて、ちょっと押さえてみたり・・・、でしたね～

 

　　

終了後～、まだ明るいし、爽やかな汗をかいて、気分スッキリ～でしたが・・・、

　　

数十メートル離れたところで、高校生らしき男子生徒3人に、女性の指導者3人がいらっしゃって、

何やら、注意・・・、指導でしょうかね～、なさっていたのですが・・・、

結構、感情的な感じで・・・、大きな声で、長々と話されていたのを、生徒さん達は、じっと聞いていらっしゃいました～

　　

・・・何だか・・・、重い空気でしたが、外の美しい風景と、風を感じて～、心地良い気分で、車に乗り込みました～

　　

家へ帰るまでの途中にあります～、セブンイレブンに寄りまして～、自分へのご褒美を買いました～

 

コンビニに入ったら、突然涼しくなって、あっと言う間に、暑さが引きました～

しかし・・・、外へ出たら・・・、もぁ～んとし生ぬるい空気を、一気に感じ・・・、再び・・・、暑くなって行きました～

 

　　

今日のご褒美は～、アイス（今日は、この中の1つを～）と～、プププ～（苦笑）・・・、なんと、「笑ゥせぇるすまん」の、本でした～

 

たまたま・・・、久しぶりに行ったコンビニで・・・、色～んな本や雑誌があるな～と思って、見ていたところ～、藤子不二雄Ａ先生の、代表作が、こんな形で、あるんだな～と思いながら・・・、

う・・・ん・・・、買う事はなさそうかな～なんて、1度は思いましたが・・・、

”私の取り扱う品物は、ココロ・・・、人間のココロでございます～。”・・・と言う言葉～、久々に目にして、とてもインパクトありました～

・・・で、どんな内容だったかな～と・・・、ふと、2018年に、デイジーと行きました、藤子不二雄Ａ展（先日、ちょっとフォトｕｐした・・・あれね・・・）の事、思い出しました～

結構、ブラックユーモアで・・・、大人も楽しめる・・・、漫画だったな～と・・・

 

　　

↑↑

左端の、ビニール帯が、巻いてあるので、立ち読みは、一切できないように、なっておりまして、購入後の、お楽しみ～と言う事ですね～

最初のページをめくると・・・、

「この世は、老いも若きも、男も女も、心のさみしい人ばかり。そんな皆さんの、ココロのスキマを、お埋め致します。

いいえ、お金は一銭もいただきません。お客様が満足されたら、それが何よりの、報酬でございます・・・。」

 

・・・と、続くんですよね～

 

・・・ちょっと、気分転換に、読んでみようと思います～（笑）

 

　　

さて、話は、変わります・・・、マスク関連の、続きのお話です～

マスク着用時の、ウイルスの付着が心配な人、また、どのように、着用時のマスクを扱うか・・・、よくわからず不安な人・・・結構いらっしゃいます～

・・・で、Ｑ＆Ａです～

Ｑ）

肌を触る時は、どうすればいいのか？・・・に対して、

Ａ）

基本は、肌を、手で触らない事だそうです

かゆいなど、どうしても、触ってしまいそうな時は、

指の腹ではなく、指の第二関節を曲げて、カギ状にして、関節部分で触る様にすると良いのだそうです

ハンカチやティッシュ等で、触るのも良いようです～

ただし・・・、ハンカチは、1度触れた部分を避けて、次・・・、使うと言う事ですね～

マスクの上から、口周りを触りたい時（・・・なんてあるかな？）は、直接手でマスクを触るのではなく、ティッシュを使って、間接的に、触る様にして下さいと言う事です～

また、

人前で、マスク内の汗や湿気をぬぐう時は、マスクの下に、隙間を作り・・・、そこから、ハンカチ等を差し込んで、汗等押さえると良いと言う事ですね～

 

　　

マスクの外側に、ウイルスが付着している可能性は、大きいと言う事です・・・

触った後の、手洗いは、忘れずに、行って下さいとの事ですね～

 

　　

今日の縄跳び、初の試み～、200×3＝600回達成と～、そのご褒美に関してと～、マスク時代のケア法についての～、簡単な、ご紹介でした～

 

　　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～

 

 

Bonne soirée～

 

 

 

　　

今日は、皆で、千葉県産の、梨（豊水）を、いただきました～

また、サラダやデザートに活躍していただこうと思います～