バジル風味のシャーベット・・・、初めて食べたように思います~
ダイレクトに”バジル”って味が伝わる風味ですが、強すぎない加減がすごく良かったです
これに、生クリーム(結構ミルキーな味と感じました)を少々絡ませると、又新たな味が生まれ、冷菓の組み合わせのヒントになりますね~
バジル風味のシャーベット・・・、初めて食べたように思います~
ダイレクトに”バジル”って味が伝わる風味ですが、強すぎない加減がすごく良かったです
これに、生クリーム(結構ミルキーな味と感じました)を少々絡ませると、又新たな味が生まれ、冷菓の組み合わせのヒントになりますね~