久しぶりやわ お好み焼き！

優雅な記事ではありませんが、読んで下さいねっ

昨日は友達に誘われ、またまた友チョコ交換を楽しんだデイジー・・・小学４年生時代は、いちばーん楽しい時期かもね春から５年生、お勉強がたいへんになりそう
夕食は、久々にお好み焼き（+２品）。うちの実家も、以前はお好み焼き用の鉄板付きテーブルが台所にあり、毎週というか・・・まれに、１日に朝・昼・晩と3食、食べたこともあったくらい日常的に食していましたそして家でも食べられるのに、仕事帰りにもビールとお好み焼きで、先輩や友人と楽しんだりそうして夜遅く帰宅したら、またまた家でもお好み焼き、私の分残していてくれて、10時過ぎているのに又食べたり・・・お好み焼きって不思議、結構お腹に入るものです
そんなお好み焼きも実家の鉄板付きテーブルが今はないから、食べる機会が減った。昨夏、大阪の友達Ｓさん宅で、沢山焼いてご馳走になった以来のお好み焼き。
お好み焼きのレシピは、さまざまで決まっていない。各家庭によって違う。英国のスコーンが各家庭によってレシピが違うように・・・インドのチャイが各家庭によって違うように・・・だから、自分で好みのレシピを作って下さい。
ちなみに昨日のは、基本の生地に、山芋（とろろ）・桜海老・イカの細かく切ったものを混ぜて、焼く時に、表面に、豚肉をのせて焼きましたメチャクチャ美味しいですよデイジーがホットプレートで焼きたいと言ったけど、フライパンで焼いたので、ちょっと残念な思いさせたけど・・・
次回は久々にたこ焼きもやろうかな
あと、もんじゃ焼きって、食べたことないんですけど、あれは軽食？おやつ？