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皆さん~、今晩は~。
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昨日(金曜)は、晴天でしたが、こちらは、そんなに、パ~っと晴れていたわけではなく・・・で、もっと晴れてほしいな~って感じでしたが、
雨も降らずで、快適に、過ごさせていただきました~。
縄跳びは、午後、家前で、一昨日雨の日の分も含めて、100×6=600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました~。
ラジオ体操×3クール、リリース&ストレッチ×1クールしてから、跳びに行きました~。
コロナ禍で、さらに、自粛や雨やと・・・、運動不足になる要因が、多々あるので、貴重なお時間と思って、準備体操や縄跳びを、同じやるなら、意味のあるものでありますように~。
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夕方、お出かけした際に、カフェで、しばしの、PC&珈琲時間を、楽しみました~。
今日はさすがに、フラットホワイトを、注文する際に、
「ハートと、男の子と、くまさんと、猫ちゃん以外で、あれば・・・。」と、
申しましたら、初めて見るような、お若いバイトっぽい女の子が、
ハートと男の子と・・・と言うのが、覚えられずで、何度も聞き返されましたが、最後には、そばに、ラテアートをして下さる方が、直接、聞いて下さっていたので、ちゃんと伝わって、その方は、とっても笑顔で、
了解して下さいました~。
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そして、登場した、ラテアートは、頭トップで、クルクル巻きをイメージした、アップスタイルの、女の子の、ラテアートでした~。
以前から、聞いていたのですが、
女性のスタッフさんで、ラテアートが、上手な方がいらっしゃって、その方が、いつも、ラテアートして下さっているようで、直接テーブルに、運んで来て下さいました~。
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可愛らしいラテアート~、嬉しかったですね~。
こんな風に、色々と、機械と・・・、技術を持った人がいらっしゃったら、
ラテアートも、色々なデザインが、できるものなんですね~。
次回は、バッハさんラテアート~、お願いしてみようかしら~?(爆)
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しばし、落ち着けまして、ブログにいただいていたコメントに、お返事を書かせて頂いたりしましたね~。
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そして、昨日(金曜)は、ポルボローネと言う、小さなお菓子を、
休ませていた生地を分けて、4つだけ、焼きました~。
まだ、ヴィエノワとラング・ド・シャを、少しずつ、少しずつ、
家族で楽しみに、いただいてましたので、4つだけにしました~。
ハート型を3つと、三日月型を1つです~。
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このお菓子は、口の中に入れると、ほろほろと、崩れて行く、不思議な食感のお菓子~。
スペインのお菓子として、有名で、「幸せを運ぶお菓子」・・・とされているようです~。
材料の計量が済んだら、いきなりから、小麦粉を、ローストするところから、始まりますね~。
生地をまとめた後は、
十分に冷やしてから、型ぬきをすると、作業がしやすく、
ココ、ポイントの1つかもしれませんね~。
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ほろほろ感を味わい、そー言えば、以前も、お店のポルボローネを、食した事があったなと、思い出しましたね~。
最近は、ご無沙汰なので、わかりませんが、
昔、成城学園前の、成城アルプスでも、ポルボローネを購入した事が、ありましたね~。
本格的な老舗の洋菓子屋さんの、ポルボローネ~、楽しみに、食しましたが、その素朴さに、見てびっくり、食べてビックリな印象でしたね~。
・・・あまりにも素朴で・・・、あまりにも、ほろほろで、すぐに崩れる感じのお菓子だったので~(苦笑)
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・・・でもでも、異国情緒は、感じられた気がしました~。
・・・家で作るのも、また、それはそれで、シナモンの風味も感じられ、素朴な味わいで、ほっこりしました~。
スタバVIA の、チャイ(温かいミルクで作りました)と、
とっても、合いましたよ~。
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そして、最後にご紹介は、だし巻き卵の若草焼きです~。
これは、
材料)
卵・・・3個
ロースハム・・・1枚
パセリ・・・適宜
(*A)
出し汁(水)・・・50ml
砂糖・・・大匙2分の1 (今回は、粉黒糖を使いました)
みりん・・・大匙1杯
淡口醤油・・・小匙2分の1杯
塩・・・ひとつまみ
胡麻油・・・適宜
(*道具)
卵焼き機
巻きす
フライパン返し、又は、菜箸
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今回は、パセリがあるので、パセリを使いましたが、
糸三つ葉でも、美味しく作れますね~。
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シンプルなだし巻き卵や、スクランブルエッグ、ハムエッグ等に、
飽きたタイミングで、このような、色もきれいなだし巻き卵も、
美味しくて、おススメです~。
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2021年の、「父の日」は、6月20日(日)ですね~💗
毎年6月の、第3日曜日~💕
日頃の感謝の気持ちを、この機会に ~✨
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皆さん~、お休みなさい~。
Bonne nuit ~♪
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おはようございます*\(^o^)/*
バッハに作ってもらいましょうーーー*\(^o^)/*
私の最後の晩餐は玉子焼って決めてますーーー*\(^o^)/*
素敵な一日をーーー*\(^o^)/*
おはようございます☀
ポルボローネもだし巻きも美味しそォ~😍
ラテアートも、こんなに色々描けるって凄いですねぇ~👏
このカフェに行くのが楽しみですね😍👍
バッハも楽しみに待ってます(笑)
縄跳びも順調に継続してて素晴らしい~👏
あたちも、ラジオ体操だけ
簡単バージョンでストレッチがてらしてます😁✌️
とびとびで毎日できないから、
毎日継続してるビオラさん尊敬~😍
では、今日もステキな一日を~😘💕
みっちゃん☆
その秘訣を教えていただきたいです。
私は、先日、接骨院で、膝のために縄跳び厳禁、腰のためにラジオ体操ではなく軽いストレッチを、と言い渡されました😭
さびしいです😞
ビオラさまのお菓子作りはいつも丁寧ですね。
参考にしなくてはといつも思いながら、なかなか器用ではないので難しいです😅
だし巻き卵もなんて!美味しそうなんでしょう。
緑のものを入れると、いいですね。いつもほうれん草入れてスクランブルみたいにするだけです😅
今日も素敵な一日に(*´꒳`*)
お早うございます~
コメント、どうも、ありがとうございます~
お休み(?)の日に、早朝より、コメントいただき、
恐縮&とっても、嬉しいです~₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
早くに、お出かけとかなんですか~?
めっちゃ、早いですね~(笑)
さては、昨夜、飲んでいて、早めに、スゥ~っと、
眠ってしまって、早朝目覚めたとか・・・?
( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )♫
プププのプ~(笑)
バッハに作ってもらうって???(爆)
バッハさんのデザインのラテアートを、
ぜひ、necesito 様に、作っていただきたいで~す~‘٩꒰。•◡•。꒱۶’
最後の晩餐は玉子焼~って、
なんか、深いですね・・・。
卵焼きには、母ちゃんの味や、母ちゃんとの思い出等、詰まっているように思います~💗
そー言えば、もうすぐ・・・、
「父ちゃんの日」よ~(^O^)/
世の男性方の父ちゃんである人達は、
感謝を伝えてもらえる日よ~(^O^)/
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございます~
今日も、笑顔いっぱいで~、
素敵な1日を、お過ごし下さいませ~
続きがありました~💗
5月も、もう、早いもので、月末になりました~!
今月の締めのご準備をして、
また、
素敵な6月を、迎えるご準備を、
しっかりと、なさって下さいね~(^-^)q
今日は~
コメント、どうも、ありがとうございます~
ありがとうございます~💗
美味しそう~って、言葉いただけて~、ホッとします~♫
だし巻きね・・・、デジカメで撮影したのですが、
パセリの緑が、イマイチ、綺麗に写せなくって・・・、また、違う機会に、もう少し、色を綺麗に写して、upできたらな・・・と思いました~₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
バッハさん~、偶然お出会いしましたが、
常連客の方なのでしょうか~(爆)
・・・、昨日は、お出会いしませんでしたが・・・、またいつか、ふと、出会うかもしれませんね~(笑)
お客さんって、不確かなデータではありますが、
大体・・・、同じような席に、つく傾向にあるかなと・・・。
・・・なので、先日、バッハさんをお見かけした・・・、あの席を、次回も、ちらっと見ておこうかなと思いました~(≧▽≦)♫
・・・そんな事ないですよ!
私は、いつも、大勢の為に、日々、働いていらっしゃる、みっちゃん☆様を、尊敬です~💗💗
お父さんやお母さんの、サポート、
そして、おじさんのサポートまで・・・、
すごいですよ~꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚‧
お忙しい中、早朝に、
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました~
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ~
600回の縄跳び、お疲れ様です☺️
そしてラテアート。
次はバッハさんできたら凄過ぎる😆
そして美味しいお菓子から始まり、
大好き卵焼き。食べたい(*≧∀≦*)
料理が上手なビオラさん。
ステキです☺️
今日明日が
ステキな休日となりますように(*^▽^*)
テル
今日は~
コメント、どうも、ありがとうございます~
ほんと・・・、毎日、縄跳びを続けてましたら、
それが、普通に、生活に、溶け込んでしまい、
今では、600回とか、平気で跳んでおります~(笑)
健康の秘訣・・・、
お野菜中心の食である事が1つ・・・ですかね・・・。
植物パワーすごいですからね~( ¯꒳¯ )b✧
あと、私の場合は、精神的に、病んでしまうと、
ストレスに繋がって、身体の調子も、ちょっちゅね~な感じになっちゃうって、わかっているので、
できるだけ、ストレスを、ためないように、こころがけてますかね・・・。
でも、ストレスって、環境にもより・・・、避けて通れない事もあるので、
その時は、お休みの日を、上手に使って、
リフレッシュが、大切かと思います~
花の金曜日は、お母様や、mirapapa 様ご夫婦様 に、とりまして、
ゴールデンタイムが過ごせる~、週に1度の、黄金日ですわ~\(^o^)/♫
その時、思いっきり、心を、開放なさって、
自分を、楽にしてあげて下さいね~‘٩꒰。•◡•。꒱۶’
縄跳び厳禁、軽いストレッチを~は、
mirapapa 様の今の状態に、最適ならば、
その最適が見つかった事で、
これからの日々の、身体の動かし方が、わかって、
安心して、ご指導通りに、プチ運動なさったら、
良いと思いますよ~♫
わからないで、そのまま、縄跳びやラジオ体操を続けているより、最適な身体の動かし方が、わかった事は、何よりだと思います~꒰ ∩´∇ `∩꒱💗💗
軽いストレッチも、実は、大いに意味があって、
奥が深いかもしれませんよ~
今日も、明るく元気に~、
素敵な1日を、お過ごし下さいませ~
今日は~
コメント、どうも、ありがとうございます~
ポルボローネは、お菓子そのものが、
ホロホロ&ボロボロとなりがちなお菓子なので、
結構、気を遣いますね・・・(苦笑)
型抜きも、気を遣うお菓子です~(^^;
・・・でも、パンもそうですが・・・、
色んな生地を、経験する事によって、
勘ができてくるので、
今回も、良いお勉強になりましたよ~( ¯꒳¯ )b✧
丁寧・・・と言うよりは、ある程度は、適当にやってますよ~💗
手際よくって言うのも、1つ大事な事なので、
ササっとやってしまっていて、
わりと、テキトーな感じも、しなくはないです・・・。
だし巻き卵も、結構、テキトーで~(^^;
次回は、撮影の際、もっと綺麗に、パセリの緑を写し出せたら・・・と思います~(^^;
パセリは、今、冷蔵庫に、沢山あるので、
閃いて、だし巻き卵に、使いました~(笑)
今日も、良いお天気になりそうですかね~
素敵な1日を、お過ごし下さいませ~