皆さん〜、今晩は〜
今日は、どんより曇りではありましたが、雨は降らずで・・・、また、
明日も、雨はふらなさそうで、今日よりも気温が上がりそうですが、
金曜、土曜は、雨予報となっています〜
ややこしいお天気が続きますが、
体調を崩さないよう、工夫して、整えて行きましょう〜(^-^)q
早いもので、明日から、６月ですね〜
どんよりなお天気なので、
前回の道の駅どうしの良いお天気の記事の続きを簡単に〜
道の駅で、お買い物をした後、車に荷物をのせて、その後、
アイスをテラスでいただきました〜
デイジーパパが、モナカアイスを買ったので、私もつられて・・・、
桔梗信玄餅アイス（抹茶）を〜（笑）
道の駅は、16時を過ぎると、皆徐々に、お帰りモードに〜
ライダー達の帰られる姿を見ながら、アイスをいただきました〜
時々、女子の姿も、ライダーの中に〜
・・・前方に見えるのは、結構若い方々でしたが、
ドライヴ中、見ていると、アラフィフっぽい感じの（？）ライダーさん方々も、
結構いらっしゃるような・・・
バイク好きの中年層の方々〜、結構、見かけます〜
デイジーパパ：森永チョコモナカ・ジャンボ（税抜160円）
ビオラ：桔梗信玄餅アイス（抹茶）（税抜350円）
桔梗信玄餅アイス（抹茶）は、和テイストで、抹茶アイスの上には、きな粉まぶしのお餅がのっかっていました〜
とても美味しいです〜、オススメです〜
道の駅の販売コーナーの外の、販売用の植物を、行く度に、眺めています〜
ハーブの香りを香ったり、楽しんでいます〜
安価で、イキイキしていて、また、あまりお花屋さんや、ホームセンターで見ない植物も見かける事があるので、楽しいです〜
６月は、道の駅どうしでは、「鮎祭り」があるようです〜
また、ドライヴの際に、寄ってみようかと思います〜
さて・・・、
今朝は、
トマトスープで余ったカットトマトがあったので、ピザソースを作って、
家にあるものをのせて、ピザトースト・・・、そして、
さつま芋のポタージュを作って、朝食としました〜
○ピザトースト
（１）ピザソース（２〜３人分）
材料）
カットトマト缶・・・１/2で、200g
ニンニク（すりおろし）・・・少々
バージンオリーブオイル・・・小匙２杯
淡路島藻塩・・・小匙１/2杯
サトウキビ糖・・・小匙１杯
胡椒・・・少々
ローリエ・・・１枚
作り方）
全ての材料を混ぜ合わせ、混ざり合わせる程度に、軽く煮る。
（２）ピザトースト
材料）
食パン（厚み約２cm）・・・２枚〜３枚
（１）のピザソース
玉葱（スライス）・・・１/4個
ピーマン・・・１〜２個
トマト（小〜中位）・・・２個
あらびきポークソーセージ・・・２個
ミックスチーズ・・・適宜
作り方）
①食パンに、（１）のピザソースを塗ル。
②その上に、玉葱、ソーセージ、トマト、ピーマン、ミックスチーズの順に、のせて行く。
③オーブンで、お好みの焼き加減で焼き、出来上がり〜
さつま芋のポタージュは、じゃが芋のポタージュの要領で、作りました〜
パセリの茎は、使いましたが、長葱は、使っていません・・・
とろ〜り、甘すぎない美味しい大人スープが、出来上がりました〜
スタバVIAのホットコーヒーで、濃厚な珈琲が、頭を覚醒へ導き・・・、
出かけ前の頭が、シャキッとしました〜
コースターは、今の季節らしい雨雲コースターで〜
結構、高い温度で、しっかりと焼きましたが、
玉葱や、フレッシュトマト等、フレッシュさが生かされていて、ジューシーで、
パンは、フワッと仕上がりで、美味しくいただきましたし、
珈琲ととても合いました〜
ピザトーストは、なかなか、腹持ちも良いので、
簡単な朝食の際には、助かりますね〜
何か、参考になれば、幸いです〜
皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
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ピザトースト、詳しく教えて頂き、絶対作ります。美味しそう！有り難うございました。なおとも
道の駅にサービスエリア、
自分も大好きです(*´∀｀*)
ご当地物が食べれて😊
何より！
ピザトーストに
さつま芋のポタージュ(*≧∀≦*)
もう絶対美味しいやつ🤤
美味しい物を食べて元気に！！😄
ステキな夜を☆★☆
テル
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
ありがとうございます〜！😊
私も、
いつも、なおとも 様の記事の文章で使われる、表現等、感心しつつ・・・、なるほど〜と思いながら、読ませていただいております〜
以前も申しましたが、季節のお花も、とっても素敵です〜
ピザトースト〜、
自分で作ると、とっても美味しいですよ〜
最近は、スーパー等で購入の、菓子パンコーナーにあるような食パンも、ちょっとしたこだわりの商品等は、格段に、美味しくなっているので、それで、十分、美味しいピザトーストが作れます〜
トマトソースのは、たまたま余ったカットトマトのがあったので、それを使いましたが、
例えば、
「キッコーマン食品 デルモンテ完熟あらごしトマト紙パック」等も、
程よい食感がありながらも、なめらかさがあって、使いやすいかな〜と思います。
トマトも、ピーマンも、ソーセージも、皆程よい薄切りの、輪切りにして・・・、のせやすかったです〜♫
定番の、バタートースト、ジャムトーストに、ちょっと飽きた時にとか、気が向かれたら、作ってみて下さいね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
この抹茶アイスは、お餅入りで、のび〜る感じが、楽しくって、ぜひ、テル様には、ハル君様と一緒に、楽しんでいただきたいような、アイスでした〜！😊
そうなんですよね〜、道の駅、サービスエリアは、ご当地の特産品が楽しめるし・・・、そして、
道の駅どうしでは、季節のイベント・・・、６月なら、鮎祭り（・・・って、この前、コメントのお返事に書きましたよね・・・笑）もあるし・・・、
その土地の、
季節の楽しみもありますね〜♫
最近は、道の駅も、サービスエリアも、商品が、充実していて、つい見入ってしまってます〜（笑）
・・・なんか、とっても美味しいものが、揃ってますよね〜
ピザトースト、
さつま芋のポタージュ、
・・・これらは、
ほんと、美味しいですよ〜
家にあるもので、チョチョイのパッパ〜ですよ〜（爆）
今日も、１日、お疲れ様でした〜
今日は、どんな１日でしたか〜？😊
今から、お伺いさせていただこうと思います〜
今夜ごゆっくりと〜、そして、
明日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
桔梗信玄餅アイスの感想ありがとうございます。山梨県内のSAやPAでも、見かけます。桔梗屋さんの製品だと思いますが、今まで、信玄餅のイメージとアイスはどうかなと思っていたのですが、美味しそうですね。今度、山梨県に行ったらいただいてみます。
ピザソースも作ってしまわれるのは、さすがです。とまとが好きなので、トマトと卵の炒め物などを作っていますが、ピザトーストに挑戦したいと思います。ただ、ソースは市販品でいこうかなと（笑）。
昔、何軒かジャズ喫茶に通っていましたが、ご飯類はたいへんなので、トーストがメニューの中心で、特にピザトーストは、人気がありました。ビオラさんがお書きのように、結構お腹にたまって、昼食によかったです。
懐かしさもありますが、写真を拝見すると、美味しそうで、ピザトースト見直しました。
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
そうです〜、桔梗屋さんのアイスです〜！😊
美味しかったです〜♫
この時は、特にアイスを食べたいって思っていたのではなく、デイジーパパが、モナカアイスを買ったので、私も、つられてアイスを買ったのですが（笑）、このアイスを選んで良かったです・・・、食べて価値ありな、美味しいアイスでした〜♫
宇治抹茶が使用されているのも、１つポイントだし、また、抹茶アイスの中には、黒蜜も入っていて、結構、楽しめますよ〜(^-^)b
黒蜜が、ちょっと甘い気もするけれど、そこは、宇治抹茶風味で、バランスとって・・・♫
トマトが身体に良いからと・・・、家族が、トマト、トマトと、うるさいので（苦笑）、今の季節は、特に、常備している感じですね・・・
・・・、市販のピザソースから、ピザトースト作りを始めるので、良いと思いますよ〜♫
自分で作る事大事ですね・・・。
・・・と言うのも、具材がフレッシュだし、
好きな具材を、好きな分量のせられるので、
そこが、美味しいポイントの１つなので・・・
それとね・・・、
ピザトーストは、珈琲とすごく合うので、
azumino様には、
家で、
ご自分で作られた、ピザトーストと、美味しい珈琲を、楽しんでいただきたいです〜
ピザトーストに、ジャズ喫茶での思い出がおありなのですね〜！😊
私も、大阪で、働いていた時、従業員の喫茶室に行きますと・・・、午後の休憩時間に、必ず、ピザトーストを食べる男性がいらっしゃって、
聞くと、腹持ちが良いから・・・って事でね・・・、ピザトーストって言うと、その人、思い出すんです〜(^-^)♫
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
昨日は、素敵な高倉町珈琲の記事を、ありがとうございました〜！😊
色々、参考になりましたし、楽しく読ませていただきました〜
明日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
地元ならではの信玄餅アイスなんですね？ スイーツに抹茶を使うのは、世界的に流行ってますが、京都へ来る外人さん達も、冒険で抹茶を飲んでおられますが、こちらは甘くなくて不得手のようなイメージでしたよ。和のテイストが抹茶・きな粉・お餅って、おもしろいタイプのアイスですね？
ピザトーストのトマトソースを、ご自分で作られているもの良いですね？ さつま芋のポタージュって、裏漉しやなんやかんやで作るのが大変そうですが、出来上がったら最高のスープですよ。パセリ散らしても美味しそうですね？
いつもありがとうです。（^_-）-☆ビオラさん応援！
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
そーですね〜！😊
道の駅どうしは、山梨県・・・と言う事で、
山梨県に本社を構える、明治22年創業の、老舗菓子店の桔梗屋さんの、信玄餅をアレンジしたようなアイスで、楽しいです〜
・・・そうですね・・・！😊
ユニークなアイスですよね〜♫
記事には、書いてませんが、
抹茶アイスの中には、黒蜜が入っていて、それは、とろりとしてるんですよ・・・。
黒蜜は、ちょっと甘いので、もう少し少なめでも良いかなって、個人的には、思いましたが、そこは、抹茶アイスで、風味バランスをとってって感じで・・・。
自分で作ったソースは、やはり、美味しいですね〜
でも、忙しい方で、ピザトーストを作りたい方は、市販のソースからはじめたとしても、トッピングの具材が、新鮮なので、それはそれで、美味しいと思います。
さつま芋のポタージュは、ミキサーにはかけますが、裏漉しはしない作り方で〜
パセリは、フレッシュパセリの刻んだのもあったんですが、前回、カレーのサフランライスのトッピングにも使ったしな・・・とか、どーでも良い事考えてしまい・・・、
フレッシュパセリを横に添えて・・・にしちゃいました・・・。
パセリの刻んだのをのせたら良かったですよね・・・♫
さつま芋自身の優しい甘味とコクが、程よく感じられ、とても美味しいスープが、出来上がりました〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜
楽しいですね〜道の駅、はい、私もチョコモナカ、ゴルフの帰りにコンビニで調達します。
あっ それ桔梗信玄餅アイス、いただいたことあります。薄っすらきなこの記憶が
美味しかったです😀
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
道の駅〜、楽しいですね〜！😊
小さなところもありますが、
”道の駅どうし”は、そこそこ広くて、
駐車場は、車、バイクで、いつも賑わっていて、
そこで育ったような、
植物との出会いも楽しいです〜♫
ドライヴしていると、走行中〜、山手のゴルフ場の前を通ったりもしますが、そこは、いつも整備されていて綺麗で・・・、特に、今、周囲も含めて、緑が綺麗で、目に優しいです〜
そうなんですね〜、モナカアイスは、人気なのかな〜？😊
桔梗信玄餅アイス〜、食された事あるのですね〜
記事には、書いてませんが、中に、黒蜜が入っていて、ちょっとサプライズでした・・・。
これは、甘いので、少しで良いのですが・・・。
もし、黒蜜がアクセントになくても、抹茶アイスとお餅だけで、十分美味しいアイスって感じでした〜
種類が、抹茶以外にもあるので、これから、暑くなって、アイスが美味しい季節になったら、他の種類のもあったら、味わってみたいです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜