菓匠 柳苑

　新幹線京都駅構内の楽しいお土産屋さんで、デイジーパパへのお土産を買いました。
今回の帰省では、珍しく金閣寺へ行ったことで、京都の良さを味わいたくなり、京都らしい上品な味わいのお菓子をセレクト。
最も好みとするタイプのお菓子のシリーズをデイジーに提案したら、デイジーも好みだと言うことで即決まり。

菓匠『柳苑』の代表銘菓の数種類の中からデイジーに選んでもらったのが、『抹茶　楽石』

柳苑本店は、京都市役所から程近いところにあるようです。
『抹茶　楽石』・・・数ある銘菓の中で、格調の高さを感じ、ひときわ目を惹きました。

このお菓子は、抹茶の香り豊かな和三盆を使った外観が美しい円形の中に、特選小豆の餡+風味豊かな栗が1つ・・・全体的に柔らかくしっとり仕上がっていて、上品な美しさと味に、言葉もないくらい満足しました。

帰省から戻ってきた翌日、雨の寒い1日となりましたが、家族で頂き、皆大満足でした。
温かいお煎茶と一緒に頂きましたが、3人共、本当に美味しいものを頂いたと言う気分になったようです。「これは美味しい！」とデイジーパパ一言言った後、1つ45ｇのそのお菓子をゆーっくり無言で味わっていました（笑）・・・よいお土産になってよかったです～