ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

∮  Enfant Neige ~ ♪

2007年08月06日 23時22分46秒 | Sweets
3日~5日まで、地域のお祭りがありました。
特に際立ったイベントがあるわけでもないのですが、毎年すごい人で賑わいます。
最寄り駅を中心に、人だかりがすごいので、車や自転車の規制があり、行動しにくいです。
でも地域活性化効果もあり、こういう賑わいも年1回くらいなら良いかもね。
デイジーも、3日友達らと一緒にお祭りへ。
帰省帰りホヤホヤなのに、元気いっぱいです。・・・そう、この日の午前中、ハムちゃんを頂いたので、上機嫌の延長で、お祭りも楽しんだようでした。
8月・・・夏もそろそろ中盤に入ってきましたが、皆さんも楽しんでいらっしゃいますか?

画像は、アンファン・ネージュの「いちごとポルトのクリーム・ブリュレ」
このお店の隠れた人気商品だそうです。ここのロールケーキが美味しいと聞いたことがありました。なるほど、とても美味しそうなロールケーキがあります。しかし、暑さにまいっているので、できるだけ喉越しの良いスイーツが今は良いかなぁ・・・と言うことで、このクリーム・ブリュレに目が留まったわけです。
注文してから表面をキャラメリゼしてくださいました。食べ始めの時、まずこの表面のうすーいパリパリ感にちょっと感動。そしてポルト酒(ポルト・ワインとも言う。ポルトガルのポルト地方で製造される。濃厚な香りと独特な甘味が特徴的。)とかすかないちご風味が味わえる、小ぶりで贅沢なスイーツ。
家族に好評でした。器もとっても気に入ったので、又の機会にUPします。
このお店は、地域の子供やおじいちゃん、おばあちゃんにも喜んで食べていただける、温かい雰囲気と季節感を楽しんでもらえる、地域密着型のお店をめざしているようです。
アレルギー体質の方も必見、土・日限定で、卵を使わないショートケーキをお店に並べるそうです。アレルギー体質の方に対応したその他のサービスとしては、予めお店へ来店する前に、その旨連絡いただければ「卵を使わないショートケーキ」以外のアレルギー対応のものを準備しておくこともできるそうです。
地域の皆さんに、安心で美味しいスイーツと、温かいおもてなしを提供してくれる人に優しいお店・・・ちょっと車は止めにくいですが、近くにいらした時にはぜひに・・・
コメント
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